雞腿菇春筍

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雞腿菇和春筍一起熬湯尤其搭配,清淡口味十足,下面看看這雞汁春筍怎麼做。

食材

主要食材:雞腿菇100克

其他食材:春筍500克,清雞湯600克。

雞腿菇春筍

做法步驟

1.500克新鮮春筍去皮去老根後加少許鹽煮一下,可去除澀味和部分草酸。

2.備好雞清湯,春筍切成塊,雞腿菇也切成塊,一起放入鍋中,小火慢燉半小時。

3.加少許鹽調味,收汁後裝盤即可。

雞腿菇春筍 第2張

功效

味道清香,適合夏秋食用,開胃健食

雞腿菇春筍 第3張

成果圖

雞腿菇春筍 第4張

精彩圖片

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