木耳炒肉第二天還能吃嗎 炒木耳之前用不用焯水
本文已影響2.16W人
本文已影響2.16W人
昨天晚上自己在家裏做了點木耳炒肉,不小心做多了沒吃的完,那木耳炒肉第二天還能繼續吃嗎?
視情況而定。
木耳炒肉中含有較多的蛋白質、維生素和礦物質,在保存不當或者保存時間過長的情況下會很容易滋生細菌發生變質的情況,所以對於炒好的木耳炒肉來說,是需要及時吃完的,這樣營養和口感都會更好一些。
如果暫時吃不完的話,那麼建議可以將其密封好然後置於冰箱中保存,這樣第二天在沒有變質的情況下是可以繼續吃的。
建議焯水。
如果不焯水直接將木耳丟到鍋裏面炒的話,那麼當木耳受熱之後就會出現“噼裏啪啦”等炸鍋的聲音,此時鍋子裏面的木耳還有可能會被“炸”出來,所以建議在炒木耳之前可以先將其焯一遍水。
而且木耳是屬於一種真菌,其本身會含有較多的泥土、細菌等雜質,經常焯水之後也能起到消毒殺菌的作用,會更有利於人體的健康。
因爲木耳的顏色是比較深的,大多是灰黑色至深黑色,而且炒熟前後的體積變化也不是太大,所以基本上也無法從外觀顏色、大小上來進行區分木耳是否被炒熟。
但一般來說木耳的個頭較小,是比較容易被炒熟的,一般只要下鍋炒3-5分鐘左右就能被炒熟,如果不確定生熟的話,那麼建議可以用鍋鏟切一下,如果木耳能夠被輕鬆切斷的話,那麼就證明已經熟了,或者也可以用筷子夾一個木耳嘗一嘗。
一般是不會的。
木耳本身所含的鐵元素並不高,正常情況下是不會導致大便變黑的,但是因爲木耳本身是黑色的。
因此對於一些本身咀嚼功能、消化功能不是太好的老人及小孩來說,如果在吃木耳的時候沒有嚼碎就吃下去的話,那麼木耳得不到充分的消化吸收,第二天就有可能會以殘渣的形式隨着糞便被排出來,此時就有可能會出現大便混雜着黑色食物殘渣的情況。
芹菜能與木耳一起炒嗎 木耳和什麼相剋
炒熟的木耳第二天還能吃嗎
蕨菜能和木耳一起吃嗎 蕨菜炒木耳怎麼做
木耳不能和什麼一起吃 木耳的食用禁忌
隔夜的涼拌木耳有毒嗎 涼拌木耳第二天可以吃嗎
秋葵炒木耳能不能吃 秋葵炒木耳怎麼做
木耳紅糖可以一起吃嗎 木耳能炒豬腰嗎
木耳和青豆能一起吃嗎 木耳炒青豆怎麼做好吃
發好的木耳可以放在冰箱第二天用嗎 發好的木耳放幾天會有毒
木耳需要焯水幾分鐘 焯水的木耳能放幾天
木耳炒雞蛋吃了有害嗎 木耳炒雞蛋的禁忌
苦瓜和木耳能一塊炒嗎 苦瓜炒木耳的做法
10年前的幹木耳還能吃嗎 如何判斷幹木耳變質了
木耳泡好了控水第二天能吃嗎 木耳泡好了控水能放多久
雞蛋能跟木耳一起炒 雞蛋炒木耳的做法大全
木耳做餡用焯水嗎 木耳配什麼做餡
涼薯可以和木耳炒嗎 涼薯炒木耳怎麼做
煮好的木耳放冰箱可以放多久 木耳焯完用過涼水嗎
木耳泡發後放冰箱第二天能吃嗎 木耳泡10分鐘可以吃嗎
木耳菜搭配什麼菜炒好吃 木耳菜不能和什麼同食
木耳可以和雞蛋一起炒嗎 木耳炒雞蛋怎麼炒
炒熟的木耳菜隔夜還能吃嗎 涼拌木耳菜隔夜還能吃嗎
木耳能和榨菜一起吃嗎 榨菜炒木耳怎麼炒
木耳煮熟了可以留第二天吃嗎 新鮮的木耳可以放幾天
絲瓜和木耳可以一起吃嗎 炒絲瓜用不用焯水
吃木耳的好處 炒木耳炸鍋怎麼辦
煮過的木耳第二天還能吃嗎 煮過的木耳怎麼保存
冬天木耳泡多久就不能吃了 冬天泡木耳用什麼水
木耳胡蘿蔔炒肉
木耳和地皮菜能一起吃嗎 黑木耳和白木耳的區別