12月份是吃草莓的季節嗎 12月份的草莓能吃嗎
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在超市賣水果的時候發現有新鮮的草莓賣,可是草莓在春夏的時候才上市吃,現在12月份是吃草莓的季節嗎?
不算是。
正常情況下自然生長成熟的草莓是在2-3月份左右種植,4-5月開始結果,然後到6-7月成熟上市,所以在每年春夏6月份左右是吃草莓的時間,不過隨着種植技術的成熟發展,草莓在一年四季也是能吃到的,因此12月份雖然不是正常吃草莓的季節,但有市場的需求在,12月份也是有草莓吃的。
正常情況可以吃。
12月份的草莓如果是通過正常溫室或大棚種植等手段成熟,且按照國家質量標準栽培的反季節水果,在技術上也能得到認證的話,那麼12月的草莓和正常月份上市的草莓沒什麼區別,是可以食用的。但如果12月的草莓是用藥物催熟的話,那麼吃了後就很可能會對健康造成不利影響,所以在買反季節水果時是要正確選購。
同一批次的草莓如果外觀普遍較大,且部分草莓的外觀形狀不規則,甚至是有畸形現象的話,那麼這樣的草莓很可能是打激素催熟的劣質水果。
自然成熟的草莓外表顏色均勻,而打了激素催熟的草莓可能會存在顏色紅白不均的情況,考慮是藥物沒有充分均勻噴灑在水果上導致的。
正常熟的草莓聞起來有濃郁的果香味,而打了激素催熟的草莓聞起來沒什麼果香味,而且吃這樣的草莓其味道也會比較淡。
一般不會。
中醫將上火歸屬於熱證範疇,當人體陰陽失衡、內火旺盛時就會上火,且“火”分實火、虛火兩大類,常說的“火”一般是實火,多是因爲火熱之邪內侵或嗜食辛辣所致。而草莓作爲一種涼性水果,並不是辛辣刺激食物,吃了後不會引起人體上火,相反吃草莓能補充體內水分,加速水液代謝,對上火有一定的改善效果。
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