丹東草莓幾月份最好吃 冬天的草莓是不是反季節水果
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丹東草莓是目前市面上比較好吃的一種草莓品種,其色澤鮮豔,營養豐富,口感甜度高,而且天然種植爲主,深受男女老少的喜愛,在冬天上市較多,但不知道這種草莓在幾月份是最好吃的呢?
2月份前後最好吃。
丹東草莓冷凍苗的草莓會十月中旬陸續開始成熟,可以一直持續到來年六月份,不過期間出產的草莓味道都不錯,但細品的話,還是2月份前後的草莓更好吃,此時成熟的草莓,因晝夜溫差大,讓草莓糖份更高,而且草莓已經過了頭茬價錢偏高的時候,這個時候吃也比較實惠,性價比高。
是。
草莓喜溫涼氣候,適合生長的溫度是15℃~25°C。自然條件露天的草莓,會在秋天種下,冬天進入休眠期,趕在夏天高溫到來之前採收。也就是說,草莓原本是春末夏初的水果,但隨着溫室技術的發展,草莓生長的光照和溫度都變得可控,可以在5-6月種下,12月初成熟。草莓季從夏天提前到冬天,草莓成了“反季水果”。
但反季節水果,其實就是人爲製造小環境、小氣候條件,營造一定的溼度、溫度、土壤等條件種植。如果按照無公害食品規定栽培的反季節水果蔬菜,品質和正常季節的產品沒有太大區別。
並且,草莓對光照和水分要求很高,非常適合在大棚環境下生長,這樣種出來的草莓糖分更高、風味更足,品質也要好於露地,與催熟水果是兩回事,可以放心食用。
草莓的大小與品種、栽培技術等許多因素相關,個頭大小不能作爲是否使用了膨大劑的依據。
不過膨大劑確實有的種植戶會用,以促進果實更大,但打了膨大劑的草莓含水分多、味道淡、果皮變薄,不容易儲存,特別容易爛,果農反而得不償失,市面上這類產品真正的使用較少,另外膨大劑的食用不會對人體健康有影響,不用過於擔心。
建議每天食用草莓十顆左右爲宜,避免一次過量的食用。
由於個人體質和胃腸功能的不同,因此具體顆數無法確定,應以實際消化狀況爲準,一般健康人羣每天吃10個草莓,大約200克左右是非常好的,可以補充營養,潤腸通便,美容護膚,健胃消食等,但若是吃多了則容易加重腸胃負擔,引發腹痛、腹瀉、消化不良等不適症狀,尤其是有脾胃虛寒、容易腹瀉、胃酸過多的人更要控制量。
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