橙子能放冰箱裏保鮮嗎 橙子捏起來軟軟的壞了嗎
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橙子是秋冬季節中一種常見的水果,其中含有較多的水分、維生素和礦物質,那橙子能放冰箱裏保鮮嗎?
是可以的。
橙子適合在5-10℃的環境下保存,而橙子的上市季節一般是秋冬季節,這個時候的溫度相對較低,所以在室溫不高的情況下是可以將其置於室內陰涼、通風、乾燥處進行保存的。
但是如果室溫比較高的話,那麼建議可以將其用保鮮袋包好,然後置於冰箱的冷藏室中保存,這樣可以抑制大部分酶和微生物的活性,從而可以對橙子起到一定的保鮮作用。
一般來說可能是放得太久。
橙子的表皮捏起來一般是比較硬的,如果捏起來比較軟了的話那麼很有可能是放置了太長的時間,此時的橙子也會容易滋生微生物發生變質的情況。
但是需要注意的是,有一種柑橘類的水果被叫作“果凍橙”,是由橙子和橘子經過雜交後得到的雜柑品種,其果皮較薄,水分含量較多,捏起來本身的質地就是非常軟的。
不建議再吃了。
雖然橙子看起來只壞了一瓣,但是其中所含的微生物已經進入到了橙子的其它部分,並利用其中的營養物質來生長繁殖,產生了較多的毒性物質,只是在肉眼下不可見而已。
此時如果繼續食用的話就會很容易使人體出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐、頭暈乏力等身體不適的症狀,所以一般是不建議再繼續吃的。
因人而異。
雖然壞了的橙子中含有較多的毒性物質,但是因爲人體本身也是具有一定抵抗力的,所以對於一些體質較好的人羣來說,如果只是少量食用的話一般不會出現太大的不適症狀,建議多喝水、注意休息就可以。
但是對於一些本身腸胃功能較差的人羣來說,如果食用過多壞了的橙子的話就容易出現腹痛腹瀉、噁心嘔吐、頭暈乏力等身體不適的症狀,此時建議最好是去醫院就診。
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