純瘦臘肉熱量高嗎 臘肉和新鮮肉哪個熱量高
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每年一到冬天,家家戶戶都會開始醃製臘肉,一般來說臘肉都是肥瘦均勻的,其熱量也比較高,那純瘦臘肉的熱量高嗎?
是比較高的。
一般每100克的臘肉中大約含有498大卡的熱量,而對於純瘦的臘肉來說,其脂肪含量較少,所以熱量也會稍低一些,但仍然屬於熱量比較高的食物之一。
而且臘肉還是屬於一種醃製食品,其中含有較高的鹽分,食用後可能會對人體的心腦血管造成一定的損害,所以平時在吃臘肉的時候也要注意控制好食用量,不建議經常吃。
臘肉的熱量會更高一些。
臘肉是由新鮮的豬肉經過醃製、風乾或者薰幹後製作而成的,具有風味佳、易保存的特點,但是在加工的過程中也會丟失一定的營養物質。
因爲臘肉中的水分含量較少,因此相對於新鮮的豬肉來說,在同等的重量下臘肉的熱量也是要更高一些的,一般每100克臘肉中大約含有498大卡的熱量,而每100克新鮮肉的熱量大約爲395大卡。
不建議多吃。
雖然減肥並沒有絕對的禁忌食物,但是對於減肥的人羣來說,一般建議最好是吃高蛋白、低脂肪、低熱量的食物,而且也要新鮮、健康,這樣纔會更有利於減肥的進行以及身體的健康。而臘肉不僅熱量較高,而且還是屬於醃製食品,如果長期過量食用的話容易對人體健康造成不利的影響,所以一般在減肥期間是不建議多吃的。
視情況而定。
雖然臘肉的熱量比較高,但減肥最主要看的還是長期熱量的攝入與消耗,只要攝入的熱量不大於消耗的熱量的話,那麼一般就是不會長胖的。
但是因爲臘肉中含有較多的鹽分,食用過多的話容易引起體內液體的水鈉瀦留,容易使人體出現水腫的症狀,因此建議在吃完臘肉之後可以適當地多喝水、多運動,來促進食物殘渣的排出。
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