巧克力過期了還能吃嗎放在冰箱裏的 巧克力過期了怎麼處理
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巧克力是生活中常見的一種食物,口感甘甜偏苦,能量比較高,在生活中是很受歡迎的,那巧克力過期了還能吃嗎放在冰箱裏的?巧克力過期了怎麼處理?
不建議再吃了。
巧克力主要是由可可豆爲主料製作的甜品,其中含有大量的糖分、脂肪等成分物質,是具有保質期的,巧克力的保質期在一年左右,一旦過期後其質地就會發生變化,從而滋生細菌以及微生物,及時沒有變質其口感也會受到影響,即使是放在冰箱保存,一旦過期後的巧克力也不建議再吃,避免加重人體腸胃負擔,對人體的健康造成威脅。
過期的巧克力雖然不建議再進行食用,但可以用作以下用途:
1、由於巧克力的營養價值比較高,過期的巧克力跟清水混合之後可以用來澆花。
2、過期的巧克力溶解後,可以用來擦拭地板或者其它的皮質傢俱。
3、巧克力的營養價值是很高的,因此過期後將其與牛奶或者新鮮橘子皮混在一起,用於皮膚的美容。
4、過期的巧克力溶解之後可以做成小工藝品,雖不可以吃,但可以作爲藝術品觀看。
主要就是加重人體腸胃負擔。
巧克力一旦過期之後,就可能會自身細菌以及微生物從而發生變質,這時候進行食用可能會加重人體腸胃負擔,導致人體出現腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀發生,導致急性腸胃炎發生;要是用量比較多,還可能會加重症狀,這時候建議要立即停止食用過期巧克力,必要的時候可以進行就醫治療,避免耽誤病情對自身的健康造成威脅。
巧克力保存要注意一些幾點:
巧克力是不耐熱的,因此保存的時候需要置於冰箱冷藏室,或者溫度控制在12-18℃之間,而相對溼度不高於65%,高溫情況下會導致巧克力變現、軟化或者表面出現斑白。
巧克力置於冰箱一定要注意密封進行保存,打開後要及時吃完,避免導致巧克力滋生細菌以及微生物。
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