榴蓮不香是沒熟還是什麼原因 榴蓮沒熟怎麼存放熟得快
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榴蓮聞起來沒有一點香味,這到底是因爲沒熟還是其他說明原因呢?榴蓮如果沒熟的話要怎麼存放纔會熟的快呢?
一般是沒熟。
榴蓮聞起來如果沒有香味的話一般是由於成熟度不夠而造成的,因爲榴蓮本身氣味比較濃郁,成熟之後榴蓮中的分子不斷的進行運動向四周擴散,所以隔着一定距離都能聞到氣味。像這種沒有氣味的榴蓮,建議將其放一段時間再吃,榴蓮在放置的過程中也能慢慢變熟。
高溫能加快榴蓮的成熟速度,如果榴蓮成熟度不夠的話,可以將其放在陽臺等氣溫比較高的地方,這樣榴蓮能更快的變軟變熟。
將榴蓮放入一個紙箱中,然後往紙箱中放幾個已經成熟的蘋果、香蕉、木瓜等水果,這些已經成熟的水果會釋放一種天然的乙烯氣體,這種氣體能起到催熟榴蓮的作用,可以加快榴蓮成熟。
可以,但再放熟一點吃口感更好。
榴蓮有香味但還沒開口的話就說明榴蓮的成熟度還不是非常好,此時的成熟度大約在6-7成熟左右,這樣的榴蓮食用是沒有問題的,只是吃起來口感會沒那麼好。如果想要榴蓮吃起來更加的更加的香甜、更加軟糯的話,建議等榴蓮放置開裂之後再食用。
不是。
榴蓮並不是開口越大越好,在購買榴蓮的時候儘量選那種剛剛開裂的那種,這樣的榴蓮成熟度和新鮮度都比較好。像那種開口比較大好開口比較久的榴蓮就說明已經成熟過頭了,並且開口越大果肉與細菌接觸就會越多,這樣的榴蓮很容易壞掉。
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