三伏天喝什麼湯最好 喝湯飯前好還是飯後好
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最近的溫度比較高了,好像馬上要到三伏天了,三伏天是全年中溫度比較高的一段時期,三伏天喝什麼湯最好呢?下面一起來看看吧!
酸梅湯是夏日常見飲品,酸梅湯不僅味道酸甜可口,還具有解暑提神的功效,酸梅湯原材料多樣,也可以自己DIY,如果用烏梅、甘草、紅棗加冰糖熬製,就成了紅棗酸梅湯,有解渴健脾的功效;如果用烏梅、綠豆加冰糖熬製,就成了綠豆酸梅湯,有生津止咳之功效。
苦瓜、黃豆、百合都是夏天的應季食物,排骨一年四季都可以買到,因此這道菜餚比較好操作,苦瓜黃豆百合排骨湯清熱又清補,添以潤肺平和的百合,使之更養陰潤肺,更爲平和,既能清熱又不損陽,既可清補又不油膩,爲清潤可口而又老少皆宜的家庭靚湯。
夏天的時候溫度較高,三伏天的時候很多人日常都有胃口不佳的情況,而山楂具有開胃助消化的作用;荷葉可以清熱解暑,烏梅生津止渴;生薏米有利去溼作用,再配合滋補營養的排骨,煲成的湯水便具有消暑健胃補益的作用。
鴨肉是常見的滋陰食物,中醫認爲:鴨肉味甘、鹹,性微涼,入脾、胃、肺、腎經,食用鴨肉有滋陰清熱、健脾益胃、利水消腫等功效。而鴨肉和海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病,適宜夏天三伏天飲用。
冬瓜是夏天常見食物,中醫認爲:冬瓜性寒,食用冬瓜能清降胃火,養胃生津,使人食量減少,促使體內澱汾、糖轉化爲熱能,而不變成脂肪。
同時冬瓜富含維生素、礦物質、微量元素,適量食用冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮膚潔白如玉,潤澤光滑,並可保持形體健美,還有良好的清熱解暑功效。
都可以。
喝湯是一種健康的飲食習慣,具有調養身體的作用,飯前喝湯好還是飯後喝湯好並沒有具體的標準,主要看個人的習慣,飯前喝湯和飯後喝湯都不會影響到食物的消化,也不會影響身體健康。
若是減肥期間可以選擇飯前喝湯來增加一定的飽腹感。
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