黃瓜皮去掉好還是不去好 吃黃瓜能減肥嗎
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夏天了需要穿美美的衣服,因此打算吃黃瓜來減肥,我媽說吃黃花減肥需要削黃瓜皮,那麼黃瓜皮去掉好還是不去好?吃黃瓜能減肥嗎?
都可以,但建議不去皮好。
根據研究人員的檢測發現,黃瓜的瓜皮、瓜籽、瓜肉三部分中,每100克新鮮黃瓜中的維生素C含量,由高至低的順序爲皮、籽、混合、肉,分別爲19.79毫克,15.40毫克、13.17毫克和6.54毫克。
由此可以知道黃瓜皮的維生素C含量是其肉質部的3倍多,黃瓜皮中的營養物質是很高的,因此吃的時候不去皮是最好的;但要是不喜歡吃黃瓜皮,那麼也是可以去掉,不會對人體造成危害,不需要太擔心。
能。
黃瓜葫蘆目葫蘆科植物,味甘苦甜性涼,無毒,入脾、胃、大腸,其中含有大量的維生素、水分、膳食纖維素等成分物質,其中膳食纖維素可以促進人體腸胃蠕動,加速體內毒素以及廢物的排出,對人體減肥具有一定促進作用;加上黃瓜熱量比較低,適量食用不需要擔心發胖,因此吃黃瓜是能減肥的,對減肥具有促進作用。
減肥可以吃黃瓜皮。
黃瓜具有一定減肥作用,但減肥不能吃黃瓜皮的說法是錯誤的,黃瓜中的維生素以及膳食纖維素含量很高,比黃瓜肉和籽都高,適量食用減肥效果更好。
因此減肥是可以吃黃瓜皮的,並且吃黃瓜皮的效果比較好,正確做法就是將黃瓜帶皮涼拌吃,這樣減肥效果更好。
黃瓜無論是生吃、拌涼菜吃、炒着吃,都有一定的減肥效果,因爲黃瓜本身熱量比較低,並且可以幫助促進人體腸胃蠕動,加速體內毒素以及廢物的排出,以榨汁爲例,具體做法如下:
材料:根芹、洋蔥、黃瓜、胡蘿蔔。
做法:
1、將塊根芹、黃瓜和胡蘿蔔洗淨。
2、切成合適大小的塊
3、將洋蔥去皮,切塊。
4、之後將以上材料一起榨汁。
5、充分攪拌後立即飲用即可。
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