油桃可以連皮一起吃嗎 油桃可以空腹吃嗎
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朋友來家吃飯時帶了幾個油桃來,說是味道很甜,比普通的桃子要好吃,那麼這油桃吃的時候可以帶皮一起吃嗎?
可以。
普通的桃子表皮會有絨毛,而油桃表皮是無毛且光滑、發亮,顏色比較鮮豔,好象塗了一層油。油桃吃的時候是可以將皮一起吃的,只要清洗乾淨就能食用了,如果擔心從市場購買回來的油桃噴灑過農藥,清洗乾淨後仍然不放心的話,可以把油桃的外皮削掉,這樣會更加安全衛生一些。
準備一盆清水,往水中加少量鹽,再把油桃放進水中浸泡10分鐘左右,泡完後再用水衝乾淨即可食用,鹽水浸泡不僅能清除表面的雜質灰塵,還有一定的殺菌功效。
準備一盆清水,往水中加適量小蘇打,將桃子放入水中攪拌浸泡10-15分鐘,小蘇打也有清潔的作用,浸泡完後將油桃撈出來沖洗乾淨就能吃了。
不建議空腹吃。
油桃食用起來風味濃甜、清香可口、肉質細脆,食用起來甜而不膩,不過油桃成分中仍有一定的有機酸物質,如果空腹食用過多的油桃的話,油桃中的酸性成分在腸胃積累過多,容易刺激胃分泌胃酸,繼而產生腹脹、反酸、噁心等腸胃不適感,因此建議油桃最好是不要在空腹的狀態下食用。
建議兩餐間食用。
油桃的食用時間在兩餐之間是比較好的,因爲多數在上午9-10點或下午3-4點時,人體由於學習、工作會消耗一定的體能,產生疲憊乏力感,在這時進食些油桃可以爲人體補充一定的能量,此外,油桃食用飽腹感較強,適當的吃些可以延長飽腹時間,如果不想在這時候吃,飯前飯後也是很好的時間點。
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