冬天吃紅薯的好處
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紅薯曾一度成爲人們餐桌上的主食,紅薯不僅飽腹感強,而且營養豐富。那麼下面我們就來看看冬天吃紅薯的好處有哪些呢?
冬天人們攝入肉食增多,加上天氣寒冷運動量減少,很容易出現便祕。紅薯中含有較豐富的膳食纖維,能增加糞便體質,促進排泄,可預防便祕和腸道疾病,保持大便通暢順利。
冬天天氣寒冷,容易導致血壓波動,引發心血管疾病,而紅薯富含黏液蛋白和豐富的鉀,可保持動脈血管壁彈性,防止心血管脂肪沉積,減少動脈粥樣硬化,是老年人冬季宜吃的食物。
紅薯中含有胡蘿蔔素、多種維生素以及綠原酸,可以抑制黑色素的產生,減少雀斑和老人斑的發生,延緩肌膚衰老。加上吃紅薯利便排毒,因而美容養顏的效果也很好。
紅薯富含大量纖維素,在胃中吸水可增強飽腹感,冬天適量吃紅薯代替部分主食,能減少其他食物的攝入,也能促進身體代謝物的排出,達到減肥瘦身的作用。
紅薯曾一度成爲人們餐桌上的主食,紅薯不僅飽腹感強,而且營養豐富。那麼下面我們就來看看冬天吃紅薯的好處有哪些呢?
紅薯中含有一種氧化酶,這種酶在胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,會使人出現腹脹、打嗝、放屁等症狀。另外,紅薯含糖量高,吃多了會“燒心”,吐酸水。因此胃潰瘍及胃酸過多的病人不宜食用。
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