麪粉可以做什麼好吃的 麪粉可以做面膜嗎
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麪粉是生活中常見的廚房食材,很多人家裏面都會有面粉,麪粉可以做什麼好吃的呢?下面一起來看看吧!
青團是我國南方地區喜歡吃的一種小點心,也是清明節時的傳統食物,青團的製作材料簡單,只需要適量的麪粉、糯米粉、艾草、白糖、花生、芝麻、蘇打粉等就可以製作出青翠可口的青團了。
準備材料:艾草、麪粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、蘇打粉。
1、將新鮮的艾草洗淨,冷水下鍋,等水溫時放入一些蘇打粉,水開撈起。
2、將煮好的艾草放進攪拌機中打成泥,過篩,可以更細膩一些。
3、將糯米粉、麪粉、白糖、艾草泥混合攪拌均勻成麪糰狀。
4、將花生、白糖、芝麻混合做成餡後,即可用麪糰分成小個包起來。
5、最後將包好的艾葉粑粑放進鍋中15分鐘左右,變熟即可食用。
紅糖發糕是很多女孩子喜歡吃的食物,發糕鬆軟,加上適量的紅糖味道清甜可口,而且具有溫補性,很適合女孩子食用,紅糖發糕的主要製作材料爲麪粉,然後配以酵母、玉米粉、紅糖、葡萄乾即可。
準備食材:麪粉200克、玉米粉200克、酵母8克、紅糖、葡萄乾。
做法:
1.把麪粉、玉米粉和酵母混合在一起,紅糖用溫開水化開,等到紅糖水放涼不燙手後,一點點的倒入混合好的麪粉中,再用打蛋器將其攪拌成濃稠的麪糊。注意紅糖水一定要放涼後再倒入麪粉中,否則溫度太高會燙死酵母。
2.攪拌好的麪糊放到鍋裏發酵1個小時左右,等它變成原來的兩倍大後,把麪糊輕輕的倒入碗中,然後放幾顆葡萄乾在麪糊上。
3.鍋里加水燒開後,把裝有面糊的碗放到蒸鍋上,用大火蒸15分鐘左右即可,蒸好後不要馬上開蓋,燜3分鐘左右再取出。
雞蛋餅的主要製作材料爲麪粉和雞蛋,如果在家做麪粉美食,不妨試試用麪粉來製作雞蛋餅,製作方法簡單,而且原材料也比較好找,而且風味得當,一般人羣都會喜歡。
食材:雞蛋適量、麪粉適量、白糖適量。
方法:
1、在碗裏面放入一鐵勺的麪粉,倒入適量的冷水,不斷攪動麪粉,調到最稠的狀態。
2、在鍋裏面刷上一些層油,然後用大火燒熱了。
3、將麪糊倒入倒過裏面,用鏟子將麪糊攤平了。
4、等到麪糊成型了之後,我們就將餅翻到另一面進行炕。
5、可以提前在碗裏面打一個雞蛋,將蛋液打均勻了。
6、在餅上面塗抹上一層均勻的蛋液,在撒面撒上一些均勻的白砂糖。
7、可以用筷子把麪餅的一角拉起來,然後多倒入一些油,用大火進行燒,這樣更加容易脆。
8、等到餅炕的兩面金黃了,就可以出鍋裝盤了。
麪粉用於製作油炸食品是很合適的,藕丸子的主要組成材料是新鮮蓮藕和麪粉,如果在裏面加入一些生粉味道會更好一些,藕丸子是油炸食品,建議日常生活中不要過多的食用,一天吃3個左右即可。
食材:蓮藕、生粉、麪粉。
做法:
1、蓮藕洗淨切碎放進盆裏,加入生薑末和蔥末以及鹽,再倒入適量的生粉和麪粉用筷子攪拌均勻。
2、當生粉和麪粉受到水之後會緊縮抱團,這樣蓮藕就可以團成一團的,做出一個個小圓子。
3、熱鍋熱油燒到7成熱的時候用筷子把藕糰子一個個夾到鍋裏炸到表皮金黃且浮起來才行,最後撒上孜然粉即可。
可以。
麪粉是一種由小麥磨成的粉狀物,本身是無毒的,可以食用,也可以用來製作面膜,面膜可以單獨配水敷在臉上,也可以和生活中常見的食材一起搭配敷臉,麪粉在遇水後具有很強的收斂性和緊緻性,用麪粉敷臉有緊緻肌膚、收縮毛孔等功效。
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