魚頭豆腐湯感冒可以喝嗎 什麼人不能喝魚頭湯
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魚頭豆腐湯是一道非常經典的家常滋補菜餚,而且營養豐富,食用價值較高,味道口感也比較好,不知道在感冒期間能不能品嚐這道美食呢?魚頭豆腐湯感冒喝對病情有影響嗎?
根據情況決定。
1、魚頭有很多種,如常見的鰱魚頭,其性味溫熱,食用後會增加體內的熱氣,對於風熱感冒者來說要少吃,以免加重病情。
2、如果患者感冒帶有咳嗽的情況下,魚腥易刺激呼吸道,咳嗽期間吃魚可能會加重咳嗽病情,而且此時腸胃較爲虛弱,吃魚頭豆腐不宜消化,容易出現消化不良的現象,建議咳嗽期間不吃爲好。
3、但如果感冒沒有咳嗽的病症表現,只是流鼻涕、畏寒等現象的話,可在魚頭豆腐湯中多加一些生薑,有驅寒暖胃的作用,同時魚塘鮮美,感冒期間容易出現食慾不振的現象,適量喝些魚湯也有助於緩解治療病情。
感冒了吃的飯菜以清淡爲主,有條件的還可以一些有助於感冒恢復的食療偏方,如:
做法:把梨橫斷切開,去核放入2—3粒冰糖 ,5—6粒碾碎的川貝,把梨對拼好放入碗裏,上鍋蒸30分鐘。一日分兩次食用。
功效:有潤肺,止咳,化痰的功效。
做法:蘿蔔1個、蔥白6根、生薑15克。用水三碗先將蘿蔔煮熟‘再放蔥白、姜、煮剩一碗湯。連渣一次服。
功效:宣肺解表、化痰止咳;治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦痠痛等。
做法:大米50克,生薑5片,連須蔥白5段,米醋5毫升,加水適量煮粥,趁熱飲用。
功效:具有散寒、發熱的功效,在治療風寒感冒方面能起到一定的效果。
根據病情程度決定。
如果普通的拉肚子現象,飲食只需清淡,水分充足即可,補充腹瀉期間流失的體液,以免出現脫水現象,食用魚頭豆腐湯是非常不錯的選擇,不僅湯水含量多,而且營養豐富,有利於拉肚子病情恢復。
但若是急性腸胃炎等嚴重腹瀉階段,此時不能吃魚肉、高蛋白難消化的食物,否則容易加重病情,影響身體康復,建議喝些米湯、米粥、藕粉等易於消化吸收的食物爲好。
魚頭湯中含有的蛋白質含量比較高,但是有一小部分對蛋白質過敏的人羣食用魚頭湯後會引起一系列過敏反應,如:全身瘙癢、長紅疹、腹痛、腹瀉,甚至喉頭水腫、呼吸困難等,所以有蛋白質過敏患者應慎喝魚頭湯。
魚頭湯是一種富含優質蛋白的湯品,其中嘌呤含量比較高,而痛風患者飲食應當限制嘌呤的攝入,若是食用過多魚頭湯,會導致體內的血尿酸含量增高,從而可能會引發或加重痛風症狀,對病情不利,所以建議痛風患者少喝或不喝魚頭湯,尤其是在痛風發作期不宜食用。
腸胃疾病者的腸道功能會比較弱,而魚頭湯中含有蛋白質、脂肪等比較難以消化的成分,食用過多會增加腸胃的負擔,加重病情,不利於病情康復,所以腸胃疾病者不宜喝魚頭湯。
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