魚頭豆腐湯催奶嗎 催奶吃什麼最快下奶
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魚頭豆腐湯是非常滋補有營養的湯餚,其蛋白質含量豐富,而且味道鮮美好喝,但不知道是否適宜產婦食用呢?有沒有催奶的作用呢?下面就來說說魚頭豆腐湯是否具有催奶功效的問題,趕緊來看看吧。
具有一定的催奶作用。
奶水少的原因主要有營養不良、哺乳不及時、乳管堵塞、情緒波動等,而魚頭豆腐湯營養豐富,味道鮮美好吃,可促進食慾,補充營養,對於營養不良、食慾不振等現象有一定的改善作用,加上其湯水多,蛋白質含量豐富,有助於乳汁分泌,起到較好的催乳作用。
一般服用後當天即可見效。
魚頭豆腐湯中的營養物質在喝後的4小時左右即可被身體吸收利用,然後轉化爲乳汁當中的一部分,如果是因營養缺乏導致的乳汁不足,通常在喝後的當天即可增加乳汁分泌量,但若是因爲情緒、乳管堵塞等原因導致的乳汁不足問題,則需要調節情緒,採取按摩等方法疏通乳腺,幫助下奶,不過作爲產婦來說,在哺乳期間多喝一些魚頭豆腐湯也是有必要的,可確保營養方面能提供豐富的乳汁。
催奶效果差不多。
魚頭豆腐湯和鯽魚豆腐湯兩種含有的營養物質都差不多,在催奶效果上也沒有多大區別,但要注意的是,如果是給產婦服用的話,其烹飪方法都需要清淡,避免放一些刺激性以及抑制乳汁分泌的食物,如韭菜、八角、小茴香、丁香、山楂、酒精、人蔘、薄荷等食物。
材料:花生米、豬蹄、鹽、生薑、料酒、蔥。
做法
1、將豬蹄清洗乾淨,用刀劃口,用料酒、鹽醃製30分鐘左右。
2、姜去皮切片,蔥清洗乾淨切蔥花,放入盤中待用。
3、醃製好的豬蹄用清水清洗一遍放入砂鍋內,加花生米、鹽、生薑放入砂鍋內,加適量的清水,用大火把湯燒沸,再改用小火燉熬豬蹄至熟。
4、熟後盛入碗中,撒上蔥花即可食用。
材料:鮮鯽魚1尾,黑豆芽30克,通草3克。
做法
1、將鯽魚去鱗、鰓、內臟,洗淨;黑豆芽洗淨。
2、鍋置火上,加入適量清水、放入魚,用文火燉煮15分鐘後,加入豆芽通草,等魚熟湯成後,去豆芽、通草即可。
材料:鯽魚2條(約500克),雞蛋3個,生薑絲少許,精鹽適量,植物油適量,蔥花少許,料酒少許,味精少許。
做法
1、將鯽魚用清水洗淨,在魚身兩側劃幾道斜刀花。
2、雞蛋打入湯碗內,撒上蔥花,鹽,味精,待用。
3、鍋置火上,放入適量植物油,待鍋內油燒熱,下鯽魚,料酒及生薑絲和水適量(水的多少以裝雞蛋的湯碗的八成滿爲準),用旺火燒,待魚湯變白呈牛奶樣,關掉火,待用。
4、將雞蛋攪打均勻,加入魚湯,再放入鯽魚,上籠蒸至雞蛋凝固即可。
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