紅心火龍果外面上黴能吃嗎 吃紅心火龍果的禁忌
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紅心火龍果顏色鮮紅,果汁豐富,味道甘甜,是深受大衆喜愛的營養價值較高的一種水果,但紅心火龍果保存時間不長,還容易因爲溫度溼度不適合導致外表發黴,不知道外皮發黴的紅心火龍果還能不能繼續吃呢?
火龍果外面發黴了,一般建議是不要吃的。因爲整個食物變質是一個比較漫長的過程,在肉眼看上去只有一個小小的黴點,但是幾天之後就會成爲非常典型發黴現象。雖然說火龍果的皮和肉是分開的,但是其實黴菌已經滲透到了火龍果內部,而且黴變的食物不僅不好吃,也沒什麼營養價值,吃了之後很有可能會導致身體出現一些腹痛、腹瀉等症狀。
可能有的人看見火龍果表皮有一點點黴變,卻不當回事,直接扒開果肉就吃了。一般來說,水果發黴只是裏面會生黴菌,一次攝入少量並不會出現什麼問題,真要說什麼傷害,那得是長期作用的結果。如果暫時沒有中毒就注意觀察,也可以適當多喝水,以利儘快排出。
萬一你吃了黴變的火龍果,引起肚子疼、想要拉肚子,可能這個火龍果真的對你的身體產生了不良影響,那麼就要及時就醫,並且下次吃火龍果的時候要格外注意。
在五攝氏度到九攝氏度的低溫中,剛剛摘下的火龍果如果不經擠壓碰撞,存放期可超過一個月。在二十五攝氏度到三十攝氏度的室溫狀態下,保質期可超過兩個星期。
1、如果在室內存放,要儘量的放在陰涼並且沒有光的地方。如果氣溫不太高,切開後放在陰涼沒有光的地方,一般情況下只能夠存放一天。
2、在冰箱十五度左右的時冷藏。火龍果在切開之後如果還有剩餘,可以用保鮮的膜或者是袋子將它包起來,然後放在冰箱裏面進行冷藏。但是由於火龍果屬於熱帶的水果,所以放在冰箱裏要注意將溫度變換至十五度,用這種方法並且在這種溫度下存放,一般可以放兩天。
紅心火龍果中含有較多的水分、水溶性膳食纖維、果膠,具有較強的潤腸效果,同時紅心火龍果又是性寒水果,食用火龍果具有一定的滑利性,大量食用紅心火龍果會增加腸道蠕動,容易出現拉肚子、腹瀉等腸道不適反應。
紅心火龍果性質微涼,食用紅心火龍果會增加身體中的寒涼之氣,體質寒涼的人羣經常食用會增加身體寒涼性,對身體健康不利,體質寒涼人羣日常要控制寒涼食物的攝入量、常食溫熱性食物,溫暖身體。
腹瀉產生的原因比較複雜,可能是吃了不乾淨的食物、吃得太雜,腸胃不適出現的腹瀉等等,紅心火龍果中含有水溶性膳食纖維、果膠等成分,腹瀉人羣食用後會增加腹瀉不適症狀,對健康不利。
紅心火龍果味道清甜可口,這是因爲在紅心火龍果中,含有大量的糖類物質,食用紅心火龍果會增加血液中的糖分含量,血糖高人羣本身血糖含量就比較高,最好不吃或者少吃紅心火龍果,以免引起不適。
紅心火龍果性涼,寒性食物代表寒涼之氣更重,吃紅心火龍果後再吃一些寒性食物,無疑會增加身體寒氣,對於身體虛寒、脾胃不佳等人羣來說,都是不好的,因此,紅心火龍果不宜和寒性食物大量同食。
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