小龍蝦吃多了有什麼壞處 什麼人不能吃小龍蝦
本文已影響2.79W人
本文已影響2.79W人
小龍蝦是現在很多人喜歡吃的食物,其肉質q彈,味道美味,製作方式比較多,那麼小龍蝦吃多了有什麼壞處呢?
野生小龍蝦的食物來源主要是植物秸稈、水草、螺螄、小雜魚和死掉的魚類或同類的屍體,由於小龍蝦有吃腐屍的習慣,它們的身體中攜帶了大量的細菌和有毒物質。
所以在不能保證街邊啤酒檔裏販賣的小龍蝦衛生的時候,還是不要多吃,因爲小龍蝦的體表寄生物和重金屬含量可能會影響人體健康。
小龍蝦容易引起各種過敏,如過敏性皮炎,鼻炎之類的,如果你平時很容易過敏,就不要輕易嘗試了,畢竟過敏不是那麼好受的。
烹飪小龍蝦都愛放大把的花椒、大蒜、辣椒等刺激配料,當患有這些疾病的人吃了小龍蝦,就會因爲飲食刺激過敏,引起支氣管的分泌物增加,喉嚨不舒服,呼吸困難,可能會誘發支氣管炎以及哮喘。
有皮膚病的人不要吃發物,而小龍蝦正正是發物,加重病情。
小龍蝦含嘌呤很高,吃了會增高痛風,威脅身體健康。
很多新聞有報道過喝啤酒吃小龍蝦而出事,爲了安全還是不要一起進食的好。
1.把買回來的小龍蝦先用清水沖洗幾遍,把表面的髒污沖洗乾淨。
2.重新裝滿清水後靜置幾分鐘(也可以在水裏放入鹽和醋浸泡,讓小龍蝦吐出髒污的東西)
3.然後拿出一支牙刷(或者其它你拿着順手的、乾淨的刷子)。
4.抓住小龍蝦的兩隻鉗子(有手套的話最好戴上膠手套,避免傷到自己的手),把蝦肚子那一面翻過來,這裏是小龍蝦最容易藏污的地方,所以一定要把這裏清洗乾淨。
5.拿牙刷反覆刷洗小龍蝦的肚子,多刷洗幾次,直到刷出來的水變清爲止。
6.到這裏終於把小龍蝦洗乾淨了,接下來就該清理小龍蝦了。
7.一隻手抓住小龍蝦的兩隻鉗子(記住有手套的要戴手套,避免傷到自己),一隻手把龍蝦的頭擰下來(也可以用剪刀),有蝦黃的話不要扔掉喲。
8.把兩邊的鰓去掉(這是小龍蝦儲存氧氣的地方,所以細菌很多,必須要清理乾淨)。
9.然後捏住蝦的尾巴中間的那根尾巴,輕輕旋轉然後緩慢的抽出蝦線。
10.清洗乾淨的小龍蝦。到這就完成啦,雖然清洗步驟有點繁瑣,但是爲了美味,爲了吃得安全放心,還是值得的。
把小龍蝦頭去掉,洗乾淨,用冰球雞湯做湯底,加半瓶礦泉水煮十分鐘。用蔥油爆香鍋,先爆蔥段、生薑切片,油熱後放龍蝦尾,龍蝦尾在放之前要把水分瀝乾,煸炒一下,等稍微變一下顏色以後下料酒,加鍋蓋燜一下。蔥油爆蒜末,等到香味出來以後,加入雞湯、鹽、糖。倒入剛剛爆香的龍蝦尾,大火煮開,煮開後轉小火悶十分鐘,加一點黑胡椒粉出鍋,撒一點蔥花,淋一點香油。
小龍蝦洗好了怎麼保存 小龍蝦清理後能放多久
不能吃小龍蝦的人羣 小龍蝦和西瓜能一起吃嗎
小龍蝦死了能不能吃了 剛死的小龍蝦怎麼處理
什麼人吃小龍蝦會過敏 吃了小龍蝦過敏有哪些症狀
小龍蝦死了還可以吃嗎 吃死的小龍蝦有什麼危害
吃小龍蝦要注意些什麼 小龍蝦能不能隔夜吃
小龍蝦和酸奶能一起吃嗎 吃小龍蝦喝酸奶有什麼好處
小龍蝦蝦頭可以吃嗎 小龍蝦蝦頭怎樣處理
小龍蝦吃多的危害 小龍蝦一個人能吃幾斤
【小龍蝦不能和什麼一起吃】小龍蝦不可以和什麼一起吃 小龍蝦和什麼不能一起吃
小龍蝦活的怎麼保存 小龍蝦死了能不能吃了
坐月子吃小龍蝦可以嗎 哪些人不能吃小龍蝦
小龍蝦蝦頭能吃嗎 小龍蝦頭的黃是什麼
小龍蝦吃多了有什麼壞處
吃小龍蝦去蝦線嗎 吃小龍蝦需要注意什麼
小龍蝦有寄生蟲怎麼辦 小龍蝦那些地方不能吃
小龍蝦不能和什麼一起吃 吃龍蝦的注意事項有哪些
活小龍蝦怎麼保存過夜 小龍蝦處理乾淨後能放多久
小龍蝦到底能不能吃 小龍蝦與什麼食物相剋
小龍蝦蝦線能吃嗎 小龍蝦蝦線吃了怎麼辦