洛神花如何曬乾 曬乾的洛神花怎麼保存
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洛神花顏色紅豔,食用具有清熱去火、健胃消食等功效,一般是將其曬乾泡茶來喝,但不知道這洛神花具體的曬乾步驟是怎樣的呢?
1、將採集回來的洛神花洗淨。
2、用篩子晾乾水後,均勻的鋪在簸箕裏,放在太陽底下曬到7成幹。
3、將7成乾的洛神花隔水小火蒸幾分鐘。
4、蒸好的洛神花重新放回簸箕繼續放在太陽底下曬,曬乾即可。
5、最後用保鮮袋或者保鮮罐來儲存,放在陰涼乾燥的地方,或者冰箱。
無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮。
光線、溼氣與溫度都容易讓洛神花茶變質,因此,要放置在乾燥陰涼處。
如果一次購買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長保存期限。
5-6朵,大約10克的樣子。
洛神花非常不經泡,花萼泡兩次基本就沒什麼味道了,營養價值也沒有了,再喝就像喝白水似的,清淡無味了。所以建議可以泡5-6朵較爲合適,大約十克左右。還可以和適量的蜂蜜或者冰糖搭配在一起沖泡。
每隔2-3天喝一次。
注意洛神花茶最好不要天天喝。因爲洛神花的性味寒涼,飲用洛神花茶會促進膽汁分泌,雖有幫助消化的功效,可對於體虛、胃寒的人士,洛神花茶是會越喝越虛的。即使是體質正常的人,長時間,天天喝洛神花茶也不太好。
材料
洛神花、菊花、枸杞。
做法
1、將洛神花、菊花洗淨,放入杯中;
2、注入沸水,蓋悶3分鐘左右;
3、加入枸杞,沖泡5~8分鐘;
4、茶溫即可飲用,一日兩次。
材料
洛神花、薄荷、玫瑰花、蜂蜜、開水。
做法
1、將洛神花、玫瑰花洗淨,用熱水稍微浸泡;
2、將所有材料放入杯中,注入沸水;
3、蓋上杯蓋,沖泡5~10分鐘;
4、調入蜂蜜,攪勻即可。
材料
洛神花、金蓮花、木蝴蝶、冰糖。
做法
1、將洛神花、金蓮花洗淨,放入杯中;
2、加入木蝴蝶,用開水沖泡;
3、加入適量冰糖,調拌均勻;
4、待洛神花泡開,即可代茶飲。
原料
洛神花、山楂、蜂蜜。
做法
1、將洛神花、山楂洗淨,放入茶壺中;
2、注入沸水,沖泡5分鐘左右;
3、加入蜂蜜,攪拌均勻;
4、蓋悶3分鐘,即可飲用。
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