熬夜吃什麼好
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長期熬夜的人羣,除了容易出現判斷力下降,思維遲鈍,疲勞乏力,肌肉痠痛等不適之外,還會出現消化不良,食慾減退,免疫力下降等現象,所以這類人羣除了要注意改變作息規律,還應該注意飲食調理,食用一些具有滋補功效的食物,來避免熬夜帶來的傷害,那麼熬夜吃什麼好呢?
長時間熬夜,皮膚會變得乾燥沒有彈性,晦暗無光,缺乏光澤,出現粉刺,暗瘡,黃褐斑,黑斑等,如果經熬夜,一定要多吃一些富含維生素C或含膠原蛋白的食物,如水果,肉皮,瓜類,小米,薏米,多喝鮮榨果汁或豆漿,少吃或不吃辛辣食物。
長期熬夜容易誘發中心心漿液性視網膜炎,使人出現視力模糊,視野中心有黑影,視物變形,扭曲,縮小,視物顏色改變,視力驟降等問題,因此最好多吃一些含維生素A,維生素B的食物,來幫助預防視力減弱,胡蘿蔔,韭菜,鰻魚等富含維生素A,瘦肉,魚肉,動物肝臟等含維生素B的食物都可以多吃。
熬夜會使身體消耗大量的能量,因此要及時補充適量的營養,晚餐除了吃穀類食物當主食之外,可以吃些水果,蔬菜,及含蛋白質的食物,如肉類,蛋類,來補充體力消耗,還可以吃花生米,杏仁,腰果,胡桃等乾果類食物,這類食物含有豐富的蛋白質,維生素B,維生素E,鈣和鐵等礦物質,以及植物油,並且膽固醇含量低,對恢復體能非常有效。
材料:紅參3克,西洋參6克,麥冬9克,新鮮豬瘦肉50克。
做法:先將紅參和西洋參切成片狀,或打成碎粒,並分別用水洗淨,麥冬用清水洗淨,新鮮豬肉用清水洗淨血污並切成片狀,然後將全部湯料放入湯鍋中,加清水1000毫升,先用武火煲開,後改用文火煲湯,煲至300毫升,加少許食鹽調味,喝參湯。
功效:此湯有助於提神醒腦,適合熬夜後氣陰兩傷,精神不振,倦怠乏力者食用。
材料:新鮮檸檬半個,烏龍茶葉10克,蜜糖2湯匙。
做法:將烏龍茶加清水煎煮濃汁2湯匙,放入杯中備用,再將檸檬洗淨,放入攪拌機內粉碎攪汁,去渣,然後倒入烏龍茶汁中,攪拌均勻,再加蜜糖拌勻飲用。
功效:熬夜後喝檸檬茶有助於緩解疲勞,適宜於疲勞乏力,注意力不集中的人羣飲用。
材料:粉皮250克,生魚一條,薑絲,油鹽適量。
做法:將粉皮洗淨切成小塊,生魚去鰓,內臟,魚鱗,洗淨後和粉皮一起放入鍋中,加清水適量,煲湯後,放入薑絲,油鹽調味,吃魚飲湯。
功效:舒筋活絡,益氣和血,解除肌肉痠痛,適宜於熬夜活動導致肌肉痠痛,頸肌脹痛者食用。
材料:去芯蓮子20克,豬瘦肉100克,百合20克。
做法:將蓮子,百合洗淨,豬瘦肉洗淨切片,焯去血水,和蓮子,百合一起放入砂鍋中,加適量的水同煲,等肉熟爛後加入適量的鹽調味,每日服用一次。
功效:清心潤肺,益氣安神,適宜於熬夜後乾咳,失眠,心情煩躁,心悸的人羣食用。
材料:夏枯草10克,豬瘦肉50到100克。
做法:夏枯草洗淨,豬瘦肉洗淨切片,放入砂鍋中,加適量水,煲至肉熟後加少許食鹽調味,喝湯吃肉。
功效:清除肝火,降低血壓,主要適宜於熬夜後血壓升高,頭暈,頭痛及眼睛發紅的人食用。
材料:粉葛250克,烏魚一條。生薑絲,食鹽食量
做法:將粉葛洗淨切塊,烏魚宰殺後去內臟,洗淨,加水適量共煲,待魚熟後放入生薑絲,油鹽調味,吃魚喝湯。
功效:舒筋活絡,益氣和血,解除肌肉疼痛,適宜於熬夜後肌肉痠痛,頸部脹痛熬夜者食用。
材料:生地20克,鴨蛋1到2個,冰糖適量。
做法:將生地洗淨後加水熬成汁,鴨蛋燉熟去殼,放入生地汁中隔水燉20分鐘,加冰糖調味,吃蛋喝湯汁,每日一次或每週2到3次。
功效:滋陰清熱,生津止咳,適宜於熬夜後口燥咽乾,牙齦腫痛,手心足心發熱者食用。
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