冬棗和西梅可以一起吃嗎 冬棗不可以和什麼水果一起吃
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最近正是吃冬棗的時候,就買了很多冬棗來吃,順便還買了些西梅,不知道這冬棗和西梅可不可以一起吃呢?冬棗和西梅一起吃的話,會不會對健康有什麼壞處呢?
可以一起吃。
冬棗味甘、性平,含有糖分、維生素C、鈣、鐵、鋅、蛋白質、煙酸、總黃酮、胡蘿蔔素、維生素B等營養成分;西梅味甘、性平,含有纖維素、維生素A、維生素C、碳水化合物、礦物質等營養元素,兩者在性味以及成分上均無相剋衝突,可適量搭配同吃,但要控制好量,以免吃多引起腸胃不適的問題。
冬棗味甘、性平,入脾、胃經,有健脾養胃,開胃助消化的功效,而西梅富含有機酸,同樣可有助於食物的消化,因此常吃冬棗和西梅有開胃消食的好處,非常適宜食慾不振、胃口不好的人羣食用。
俗話說“一天三顆棗,終生不顯老”,冬棗中含有大量的維生素C,這是一種抗氧化物質,常吃能幫助清除體內的自由基,減少黑色素沉澱,延緩肌膚衰老,起到美容養顏、抗衰老的作用;而西梅也含有維生素C等抗氧化物質,同樣具有美容養顏的功效,兩者搭配同吃可加強美膚效果。
冬棗和西梅含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維能促進腸道蠕動,增加糞便的含水量,有潤腸通便的作用,因此吃冬棗和西梅可以潤腸通便,緩解宿便、便祕等問題。
冬棗中富含的環磷酸腺苷,它參與人體內多種生理活動,可以調節免疫系統,具有增強心肌收縮力,保護冠狀動脈,降低膽固醇,增強機體抗病能力的作用;而西梅含有豐富的纖維素、維生素、礦物質、微量元素等,其中琥珀酸對金黃色葡萄球菌、卡他球菌、痢疾桿菌還有抑制作用,因此食用冬棗和西梅能夠增強人體的免疫力,抗菌防病。
一天200-300克爲宜。
冬棗營養成分全面,食用價值較高,但富含糖分,是高熱量的水果,吃多容易增加每日熱量攝入,長期多吃不利於保持身材;加上冬棗和西梅含有有機酸和膳食纖維,吃多會刺激腸胃,導致腹痛、腹瀉等不適現象。
可以一起吃。
網傳冬棗和香蕉不能一起吃,因爲這兩種水果同吃後會產生奇怪的味道化學反應,讓味蕾感受臭屁蟲味、魚腥味、泥土味、青草味、蒼蠅味、臭雞蛋味等難吃的味道,但這種異味現象並不會對人體健康造成危害,只是品嚐感受不大好罷了,而且產生這種味道也具有特異性,有的人感受較爲強烈,而有的人則沒有吃出這樣的感覺,建議不用太過在意,喜歡吃的放心吃,但若是覺得冬棗搭配香蕉不好吃的話,就儘量將兩者分別隔開1-2小時後再吃。
暫無相剋水果。
冬棗是維生素C含量極高的水果,含有的成分以維生素A、維生素C、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等營養物質爲主,都是常見、無毒的營養元素,搭配其他健康無毒的水果都是可以放心吃的,不存在飲食相剋,危害健康的問題。
另外根據營養膳食指南的建議,一個人日均吃的水果在300-500克爲宜,種類以2-3種最好,推行豐富多樣均衡的水果吃法作爲健康的飲食方式。
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