鈣奶餅乾怎麼做好吃 鈣奶餅乾可以補鈣嗎
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餅乾的種類和口味不少,可以做甜的也可以做鹹的,還可以做鈣奶餅乾來吃,味道香,營養物質也很豐富,那麼鈣奶餅乾怎麼做好吃呢?
準備一些白糖,黃油,鹽,蘇打粉,酵母,雞蛋,牛奶,奶粉以及麪粉。
把雞蛋煮熟以後,蛋殼剝出來,把裏面的白膜撕掉,蛋殼放到攪拌機裏面攪碎,然後打成粉末狀,取出來的時候,容器邊緣最好能夠蓋上一些東西,避免弄得到處都是,黃油放到室溫底下軟化,不需要打發,黃油,鹽,小蘇打,乾酵母,奶粉,麪粉放到一起再加入一些溫的牛奶揉成麪糰,然後再發酵30分鐘,上面可以蓋潮溼的毛巾或者保鮮膜,麪糰稍微變大,就把它放到案板上面,把裏面的空氣排出,然後就可以把麪糰擀成薄片,切成正方形,用叉子在上面扎一些小孔,再切成七巧板的形狀,放到烤盤當中發酵20分鐘,稍微變厚的時候就可以放到烤箱裏面烤至10分鐘到15分鐘左右,餅乾變硬就可以吃了。
鈣奶餅乾可以達到補鈣作用,裏面的鈣質含量還是非常高的,經常吃一些能夠讓骨骼發育變得更好,對於年紀比較大的人以及兒童來說可以適當的多吃一些。
鈣奶餅乾對於比較小的寶寶來說是不適合的,8個月以下的寶寶就需要避免,在出牙階段給寶寶當作磨牙棒來使用,可以讓不舒服的感覺消失,但是具體也需要根據每個孩子的情況來決定,一般正常的餅乾還是不要過早的給孩子吃,否則就容易導致拉肚子症狀出現。
鈣奶餅乾的原材料是蛋,油脂,糖類以及小麥麪粉,表面有針眼,造型一般都是凸起的,口感也比較酥鬆,需要注意鈣奶餅乾適當的吃一些就可以了,一定不要把它當作一種補鈣的食物來吃。
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