梨怎麼煮 沒有冰糖怎麼煮梨
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梨是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃梨,梨不光可以生吃,煮了也是具有很好的功效的,味道也很不錯,梨怎麼煮呢?
梨是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃梨,梨不光可以生吃,煮了也是具有很好的功效的,味道也很不錯,梨怎麼煮呢?
梨,性涼,味甘、酸,入肺經、胃經,具有生津止渴、清熱化痰等功效,秋天天氣乾燥的時候可以生吃或者將梨煮湯食用,梨湯還是中醫養生保健湯劑,但情況嚴重的還是需要就醫,在專業醫生的指導下進行治療。
材料:冰糖、雪梨、枸杞。
1、雪梨清洗乾淨。
2、用刀切成小塊狀。
3、去掉梨核。
4、在鍋中放入清水。
5、加入適量冰糖,使冰糖徹底化在水中。
6、放入梨塊,蓋上蓋子。
7、開大火燉煮。
8、雪梨煮軟後關火,放入枸杞燜一下。
9、出鍋食用。
材料:玉竹、枸杞、銀耳、梨、百合、冰糖。
1、梨清洗乾淨後去皮、去核。
2、銀耳泡發,去掉根部,摘成小朵。
3、枸杞和玉竹清洗乾淨。
4、百合清洗乾淨。
5、將以上食材一起放入鍋中。
6、水開後煮40分鐘左右即可。
材料:紅豆、川貝、梨、大棗、冰糖。
1、紅豆清洗乾淨後用清水進行浸泡。
2、大棗清洗乾淨備用。
3、梨清洗後去皮、去核。
4、將紅豆、川貝、梨、大棗、冰糖一起放入鍋中。
5、煮沸後開小火熬煮一個小時。
6、盛出食用。
可以換成白糖,或者其他糖分含量高的食材。
沒有冰糖的話首選是用白糖進行替換,如果沒有白糖的話可以放心紅棗、桂圓等具有高糖分的食材來增加食材的甜度,這樣既可以豐富梨湯的風味,又可以增加梨湯的營養價值。
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