減肥期間吃花生好嗎 花生怎麼吃可以減肥
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花生可以說是日常生活中最常見的堅果之一了,大家都知道堅果的熱量普遍較高,因此很多人擔心吃花生也會長胖,但其實如果花生食用得當的話是可以幫助減肥的。
減肥期間是可以吃花生的。
雖然花生的熱量和脂肪含量都比較高,但是隻要適量的食用,並且注意食用的方式,不僅不會長胖,反而可以幫助減肥。
大家都知道花生醬是一種高熱量的食物,家用的那種小勺子,一勺子花生醬就有16克脂肪和200卡路里的熱量,但是讓人不易產生餓的感覺,所以容易讓人的胃口大減,從而減少攝入其他食物量,達到減肥的目的。
紅豆或者黑豆放在鹽水中浸泡一整個晚上,第二天起來用清水洗乾淨。加入洗乾淨的花生跟紅棗一起燜煮,接着加入適量的水跟冰糖,煮好之後就放着晾涼,放到冰箱裏待到晚餐時間享用即可。
生花生含有的營養物質是遠高過於熟花生的。尤其是紅衣花生,不僅能養胃,還對女性經期、孕期、產後修復補血、補氣都是非常有用的。
每天吃10顆左右新鮮的生花生,細細的咀嚼後再下嚥,腸胃比較敏感的人可以先把外面紅色的花生皮剝掉再吃,花生的飽腹感很強,可以有效的控制食量,爲身體補充營養。
食材:花生400克,醋適量、生抽適量、香油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香菜少許、青紅椒適量。
做法:
1、花生洗淨,晾乾水分。
2、冷鍋冷油放入花生米,小火慢炸。
3、炸到噼噼啪啪響時出鍋,快熟了即可,不要炸久了。
4、將炸好的花生撒少許白酒,晾涼。
5、青紅椒切丁,加到花生裏。
6、醋、生抽、香油、蔥薑蒜末,調成醋汁。
7、淋上醋汁,撒上香菜即可。醋汁事先放入冰箱冷藏後口感更好。
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