海底椰是什麼東西 海底椰是不是椰子
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海底椰它並非生在海底,也和椰子無關,而是一種棕櫚科植物的果實,一起看看海底椰是什麼東西吧?
海底椰夏季常見的湯料之一,有滋陰潤肺、除燥清熱、潤肺止咳等作用。它是一種生長在泰國原始森林中的野果樹,有雌株與雄株之分,由於該樹種和果實的外形像熱帶植物椰子,又多生長在海邊居多,而得名叫海底椰。海底椰並非生於海底,而是棕櫚科植物。海底椰在商品上根據產地有非洲海底椰和泰國海底椰之分,市面上購買得到的只是後者。
海底椰是椰子,是椰子中非常特別的一個品種。
海椰子(Lodoicea maldivica)亦稱復椰子(double coconut),是塞舌爾普拉蘭島及庫瑞島的一種特有棕櫚,樹高20~30米;樹葉呈扇形,寬2米,長可達7米,最大的葉子面積可達27平方米,活像大象的兩隻大耳。由於整座樹龐大無比,所以也被稱爲“樹中之象”。被塞舌爾定爲國寶。
1、海底椰是一種夏季常見的湯料,以清燥熱、止咳功效顯著而聞名,且具有滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。土雞肉營養豐富,既補氣又補血。合而爲湯,營養全面,是進補佳品。
2、海底椰可治療肺熱久咳,痰中帶血,及勞熱咳血。也具有美容養顏的功效。
3、海底椰可以清心安神,可治熱病之後,餘熱未清,虛煩不安,失眠多夢等症。
4、海底椰和瘦肉、雞肉都能搭配,整體能起到滋陰清潤、清心安神、潤膚養顏的效果,所以感覺非常適合中老年人尤其是中老年女性。如果是孕產婦食用的話,可以把普通的柴雞換成烏雞。
5、海底椰堅果內的果汁稠濃至膠狀,味道香醇,可食亦可釀酒,果肉熬湯服用,可治療久咳不止,並有止血的功效。
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