楊桃和蜂蜜能一起吃 楊桃不能跟什麼一起吃
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楊桃是一種營養價值很高的水果,常吃楊桃能夠治療咳嗽喉嚨疼痛等一些症狀。楊桃吃起來更是好吃,能夠解渴的,那麼楊桃和蜂蜜能一起吃?
可以,它們是互補的。
楊桃味甘、酸,性涼。能清熱利咽,生津止渴,利小便。用於肺熱或風熱所致的咳嗽、咽喉痛;胃熱傷津或飲酒過度,煩熱口渴;熱結膀胱,小便不利。此外,亦可用於久患瘧疾,脾臟腫大。
楊桃和奶酪同吃,因爲楊桃中含有豐富的維生素,容易跟奶酪中的乳脂蛋白結合,導致奶酪會凝固變得粗糙,脾胃虛寒的人會造成腹瀉,出現勁瀉不止的現象。
楊桃中含有豐富的維生素C,而黃瓜中則是有維生素C分解酶,兩者同食會影響維生素C的吸收,影響營養價值;而且黃瓜也是性涼的食物,長期這樣同食,容易出現肚子疼等不適症狀,建議不要同時吃這兩種食物。
楊桃中含有豐富的維生素C,而像蝦、蟹等海鮮食物中是含有五價砷化合物的,遇到維生素C,會使得砷變爲三價,即產生劇毒砒霜,如果長期這樣食用,是會對身體健康造成危害的。
1.楊桃含有一種神經毒素,一般人食用可代謝,但腎病患者無法將此毒素排出體外,導致中毒。
楊桃之神經毒素,會對身體中樞神經產生影響,正常情況之下會被人體腎臟給予排除,但重度腎臟病患或是尿毒症病人,會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。
楊桃引發的神經中毒,症狀除打嗝、嘔吐,由於毒素進入腦部,可能引起意識混亂、甚至死亡。
楊桃裏的神經毒素,目前尚不知道是什麼,而且也無解藥,須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人,在食用前需注意自己的腎功能。而腎臟功能不好的人,則千萬不能食用楊桃。
2.而楊桃亦含有微毒物質草酸,部份腎病病人進食楊桃後,無法將草酸排出體外,除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石,腎病病人進食少量亦有機會中毒。
病人中毒後會出現神志不清的徵狀,但一般健康人進食沒有問題。大約有260萬人有慢性腎臟病,即使是洗腎的病患,不小心吃進楊桃亦會引致中毒。
3.楊桃亦含有一些物質,能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統,加強了藥效。
這種楊桃的吃法非常特別,做法也相對考究一點點,但絕對是美觀又美味哦!
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,乾酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
(1)烤箱先預熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。
(2)楊桃去核切小塊,用攪拌機打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼就做成了楊桃餡。
(3)基本發酵後面團分割12等份,稍壓扁中間壓凹,成窩窩狀。
(4)發酵30分鐘後,把餡填在凹洞中,塗蛋糖液即可烤焙
(5)糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的麪包上擠細絲做裝飾即可。
楊桃不止可以做成各類美食,還可以拿來泡茶
材料:楊桃2個,砂糖半斤,紅茶適量。
(1)楊桃削去硬邊,切成五角星片備用。
(2)將切好的楊桃加砂糖醃製,醃製後密封一星期即可,糖量根據自己的口味酌量添加。
(3)醃過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾乾備用。
(4)紅茶泡水,加入楊桃片4~5片,這樣就會有紅茶和楊桃相結合的濃郁香味,非常特別。
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