吃包菜有什麼好處 包菜什麼人不能吃
本文已影響2.95W人
本文已影響2.95W人
包菜是我們日常生活中最常見的蔬菜之一了,包菜分爲兩種,一種是包的鬆鬆的,一種是包的很緊的。當然從顏色上也可以分爲綠包菜和紫包菜兩種。那麼,吃包菜有什麼好處呢?
1、日本科學家認爲,包菜的防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
2、包菜的營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量豐富。
3、此外,包菜富含葉酸,這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以,懷孕的婦女、貧血患者應當多吃些包菜,它也是婦女的重要美容品。
4、它能提高人體免疫力,預防感冒,保護癌症患者的生活指標,在抗癌蔬菜中,包菜排在第5位,相當顯赫。
5、新鮮的包菜中有殺菌消炎的作用,咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛牙痛之類都可請包菜幫忙。
6、包菜中含有某種“潰瘍癒合因子”,對潰瘍有着很好的治療作用,能加速創面癒合,是胃潰瘍患者的有效食品。
7、多吃包菜,可增進食慾,促進消化預防便祕。包菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者忌食。包心菜含有粗纖維量多,且質硬,故脾胃虛寒、泄瀉以及小兒脾弱者不宜多食;另外對於腹腔和胸外科手術後,胃腸潰瘍及其出血特別嚴重時,腹瀉及肝病時不宜吃。
捲心菜儲存時間越長,味道越重,切後也是這樣,所以捲心菜置於冰箱中保存時,應與其他菜分開來放,一般捲心菜置於冰箱中可保鮮2周。捲心菜也可水焯後(碎的焯1分鐘,大塊的焯2分鐘)冷藏。不過一旦解凍,捲心菜會有些粉質。另外,捲心菜也可以乾燥保存。
多吃香菜有什麼好處 什麼人不能吃香菜
如何炒包菜又軟又入味 包菜可以放冰箱冷藏嗎
女人吃生菜有什麼好處 吃生菜能減肥嗎
寶寶吃包菜有什麼好處
白菜和什麼不能一起吃 吃白菜有哪些好處
買來的成包酸菜有臭味正常嗎 酸菜怎麼醃製好吃
高血糖能吃些什麼蔬菜 蔬菜對人體有什麼好處
莧菜可以包餃子吃嗎 莧菜有什麼營養價值
紫菜包飯的做法和材料 紫菜包飯怎麼卷
爲什麼吃烤肉要包生菜 生菜怎麼洗乾淨
韭菜花什麼人不適合吃 吃韭菜有哪些好處
吃香菜有什麼好處 香菜什麼人不能吃
薺菜胃不好的人可以吃嗎 薺菜吃多了有什麼壞處
牛肉配啥菜包包子好吃 牛肉包子如何調餡才嫩
吃香菜有什麼好處 5類人羣不宜吃香菜
韭菜配什麼做素餡好吃 哪些菜適合包素餡餃子
麪包有營養嗎?吃麪包有什麼好處呢?
包菜可以放冰箱冷藏嗎 包菜生吃可以吃嗎
包菜菜心發黃能不能吃
乳腺癌能不能吃薺菜 吃薺菜有什麼好處