青菠蘿怎麼催熟 青菠蘿放放會變黃嗎
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老公買了一個青菠蘿回來,感覺還沒熟,想要催熟一下再吃,不知道這青菠蘿要怎麼催熟吃呢?直接放地方能變黃變熟嗎?
成熟的水果中含有的乙烯氣體較多,這種氣體成分有催熟蔬果的作用,將青菠蘿和蘋果、香蕉、熟透的奇異果、梨、木瓜等放在塑料袋裏,然後封口或紮緊袋口,可快速催熟菠蘿變黃。
菠蘿是熱帶地區的水果,通過高溫的作用也能讓其更多的釋放乙烯,儘快自我催熟,可以在天晴的時候把菠蘿放到外面曬曬,或放在溫度較高的房間都能達到高溫催熟的效果。
本身菠蘿就會散發出乙烯這種氣體,將其放入大米缸中,利用密封環境下乙烯足夠保留的原理,也能加快菠蘿的成熟。一般5天以後,菠蘿就能完全熟透,大家可以根據菠蘿本身成熟的程度減少或增加時間。
會。
如果買的是青菠蘿,除了上述催熟的方法以外,直接將菠蘿放在陰涼的地方,也能使其逐漸自我催熟,因爲青菠蘿在放置期間也會不斷的散發出乙烯,隨着時間的流逝,菠蘿也會慢慢變黃變熟。
老公買了一個青菠蘿回來,感覺還沒熟,想要催熟一下再吃,不知道這青菠蘿要怎麼催熟吃呢?直接放地方能變黃變熟嗎?
如果你買的青菠蘿放了好幾天還是沒有變黃的跡象,那說明你買的不是青菠蘿,而是另一個菠蘿品種,叫做青蜜鳳梨,這是一種成熟後顏色依舊爲青綠色,果肉甘甜多汁,網稱爲“手撕菠蘿”的品種,切開後果肉無黑眼,可直接削皮後食用。
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