西梅能和牛奶一起吃嗎 西梅通便的原理
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西梅顏色好看,味道也很好,平時很喜歡吃,昨天吃了西梅後喝了些牛奶,好像有些不舒服,西梅能和牛奶一起吃嗎?
最好不要同食。
西梅外皮中含有鞣酸,果肉中也有少量鞣酸,牛奶中含有蛋白質,西梅和牛奶一起食用會生成身體難以消化的絡合物,不僅會降低食物的營養價值,還會增加身體的消化負擔,吃多了還會出現腹痛、腹瀉的情況,但是一般少量食用影響並不大。
可以少量食用,不宜大量食用。
西梅中除了含有鞣酸,還含有一定含量的草酸,而鈣片中含有大量的鈣元素,兩者同食會生成草酸鈣,增加消化負擔,副作用是消化不良、降低營養價值,腹痛、腹瀉,長時間食用的話會形成結石。
源於西梅中含有大量的纖維素。
西梅是一種纖維素含量很高的食物,食用西梅可以促進腸胃的蠕動、增加糞便的體積,有利於糞便從體內排出,所以,經常食用西梅會覺得排便很順暢,不過,西梅也不能多吃,西梅中含有較多的有機酸,過量食用容易引起腸胃不適,出現反酸、噁心等情況。
可以和橙子一起吃。
西梅中維生素C的含量並不是很豐富,而橙子是一種維生素C含量比較高的食物,食用橙子後可以豐富飲食營養,西梅和橙子中都含有較多的有機酸,食用後有生津止渴的作用,還能促進代謝。
西梅顏色好看,味道也很好,平時很喜歡吃,昨天吃了西梅後喝了些牛奶,好像有些不舒服,西梅能和牛奶一起吃嗎?
牛奶不能夠與檸檬、柚子、橘子、杏、酸石榴等含酸較多的水果一起吃。
因爲牛奶中的蛋白質如果一旦與這些酸性水果中的果酸相遇後,就會立刻發生凝固,形成絮狀物,甚至較硬的凝塊,影響牛奶的消化和吸收,既破壞牛奶中的營養以及鈣質的吸收,還破壞了水果中的營養。
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