年糕長綠黴點還能吃嗎 年糕表面發黴怎麼處理
本文已影響2.09W人
本文已影響2.09W人
過年的年貨少不了糯米製品,也是因爲糯米的口感是很好的,那麼有的時候糯米制品會有發黴的問題,該如何處理髮黴的年糕呢?
不能吃。
不過只要是部分有發黴的情況還是可以吃的,只是需要切除掉髮黴的部位,這也是很好的。從衛生角度來說,年糕發紅長黴,就算削掉長黴的外皮,吃下去未必就安全,爲了身體健康,即使不捨得,還是要扔掉。
少部分的發黴還是可以直接切除掉就是最好的,大範圍的發黴還是不建議吃了。切除發黴部分的年糕或洗淨髮黴部分,去除年糕表面的黃麴黴素,通過高溫烹製可以除去黃麴黴素,這時還是可以食用的。
用水泡一下。
過年的時候很多人愛吃年糕,也就是糯米制品,軟糯的口感還是很不錯的,在水裏浸泡,時間的話視硬的情況而定。先接一碗水,然後把年糕放進去,過幾個小時它就會變軟再切它。
菜花表面有點發黴還可以吃嗎 菜花上有黑點是發黴嗎
年糕是發物嗎 外傷能吃年糕嗎
年糕是水開了再煮嗎 年糕煮熟發紅能吃嗎
臘腸發黴了還能吃嗎 臘腸發黴的處理方法
餈粑有綠點黴刮掉能吃嗎 餈粑表層有一點發黴可以吃嗎
年糕需要蒸多長時間才能熟 蒸年糕用開水還是溫水
年糕熱量高還是米飯 減肥期間怎麼吃年糕不胖
藥材長黴了怎麼處理 藥材長黴了還能用嗎
香腸放冰箱發黴了還能吃嗎 臘肉發黴了怎麼處理
臘肉發黴了還能吃嗎 臘肉表面的白點是發黴了嗎
年糕冷凍後開裂了還能吃麼 年糕怎麼存放不會乾裂
雞蛋外面發黴裏面是好的還能吃嗎 雞蛋表面發黴吃了後果
年糕煮多久能熟 超市買的硬年糕怎麼吃
過夜的年糕還可以吃嗎 沒吃完的年糕怎麼保存
年糕能保存多久 年糕冷凍一年能吃嗎
醬油炒年糕怎麼做竅門 吃年糕有什麼好處
年糕過期了還能吃嗎 真空包裝的年糕保質期
雞蛋殼發黴裏面完好還能吃嗎 雞蛋外殼發黴怎麼處理
雞蛋外面發黴裏面是好的還能吃嗎 雞蛋表面發黴吃了後果
炸年糕年糕要泡嗎 炸年糕熱油還是涼油