烤紅薯可以用微波爐加熱嗎 烤紅薯可以用油紙嗎
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在寒冷的冬天,能吃上熱乎乎的烤紅薯,是十分幸福的一件事情,在外面買的烤紅薯都是熱的,有時候忘記吃了,烤紅薯又冷了,那麼烤紅薯可以用微波爐加熱嗎?
可以用微波爐加熱。
微波爐在生活中較常見,主要是用來加熱食物,而烤紅薯是營養香甜的一道美食,可以用微波爐烘烤,也可以用微波爐加熱,但是烘烤和加熱的過程中要注意方法,避免溫度過高、時間過長等導致烤紅薯燒焦,因此影響口感、營養價值等。
可以用油紙。
油紙是一種耐高溫烘焙紙,經常在烤餅乾、烤麪包的時候用到,可以防止食物粘連,也方便清洗烤盤上的油脂,烤紅薯的時候可以在烤盤上墊一張油紙,以免紅薯中流出的油脂粘盤。另外,烤紅薯也可以使用錫紙,錫紙有很好的導熱效果,用錫紙包裹住紅薯烘烤,可以鎖住水分,使烤紅薯的口感清甜鮮嫩。
看情況而定。
烤紅薯需要多長時間,應具體情況而定,因爲紅薯大小、微波爐火力不同,烤熟的時間也不一樣,一般來說,小紅薯用中高火烘烤,需要10~15分鐘,如果是大紅薯,可能要烤20~30分鐘,建議先烤15分鐘,然後取出來用手捏,如果紅薯捏起來軟軟的,就可以食用了,若沒有烤熟,放進去再烤5~10分鐘即可。
腸胃不適。
烤紅薯營養豐富,含有大量的維生素A、膳食纖維、礦物質、脂肪等,適量食用能爲人體補充多種營養物質,其中所含的膳食纖維、果膠等物質,可以促進腸胃的蠕動,有利於體內糞便及毒廢物質的排出。但是,烤紅薯吃多了不利於消化,容易加重腸胃負擔,可能會引起腹脹、消化不良等,其還含有氧化酶,可以在腸道內產生大量的二氧化碳,從而使人出現打嗝、放屁等情況。
在寒冷的冬天,能吃上熱乎乎的烤紅薯,是十分幸福的一件事情,在外面買的烤紅薯都是熱的,有時候忘記吃了,烤紅薯又冷了,那麼烤紅薯可以用微波爐加熱嗎?
烤紅薯
1.將紅薯用水洗乾淨,放在盤子中備用;
2.烤盤內放上一張錫紙,包裹好紅薯,放入烤盤內;
3.放入烤箱預熱220度,中層烤40分鐘左右;
4.烤至20分鐘後,將紅薯翻邊,烤至熟透。
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