鹿茸血的營養價值
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鹿茸血爲採割馬鹿或梅花鹿茸時,用真空泵抽取新鮮鹿茸而得來的鮮血,含有多種營養成分,那麼鹿茸血的營養成分具體有哪些呢?
鹿茸血的主要藥用成分包括必需氨基酸、磷脂、膠原蛋白、蛋白聚糖、硫痠軟骨素、硫酸葡萄糖胺、葡萄胺聚糖、透明質酸、核苷酸、神經節苷脂、生長激素、生長素、鈣元素、磷元素、銅元素、鐵元素、錳元素、鋅元素、硅元素等。
鹿茸血中含有磷脂類成分,磷脂具有降血壓、抗衰老的功效,還能夠增強記憶力、預防老年癡呆。
鹿茸血中含有蛋白聚糖成分,蛋白聚糖能夠幫助發育以及修復創傷,並且有增加關節彈性的作用,因此服食鹿茸血能夠強壯筋骨、促進創口癒合。
鹿茸血中含有豐富的核苷酸成分,核苷酸是核糖核酸及脫氧核糖核酸的基本組成單位,參與生物的遺傳、發育、生長等基本生命活動,補充核苷酸有抗氧化、抗衰老的作用。
鹿茸血爲採割馬鹿或梅花鹿茸時,用真空泵抽取新鮮鹿茸而得來的鮮血,含有多種營養成分,那麼鹿茸血的營養成分具體有哪些呢?
鹿茸血中含有豐富的神經節苷脂,神經節苷脂對神經再生有重大促進作用,能夠提高記憶力和腦組織的活力,因此服用鹿茸血還能輔助治療老年癡呆。
鹿茸血含有70多種氨基酸組成的生長因子,這些生長因子在骨形成和重建過程中起到協調間充質細胞、成骨細胞和破骨細胞活動的作用,可以加速骨的生長。
鹿茸血中含有豐富的礦物元素,其中鐵的含量非常高,鐵元素有促進造血功能、加速血紅蛋白的合成的功效,服用鹿茸血有很好的補血養血作用。
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