用中藥如何正確泡茶
本文已影響9.32K人
本文已影響9.32K人
取一味或幾味中藥,置杯中,添入開水,蓋上蓋子,浸泡幾分鐘,就可以象平時喝茶那樣飲用,這種被稱作“代茶飲”的中藥用法確實比煎煮中藥方便得多。但中藥泡茶有學問,不可不知。
選擇合適的品種由於中藥品種多,來源廣,加上質地、口味等不同,有些中藥可以泡茶,有些則不能。通常可用於泡茶的中藥有人蔘、西洋參、靈芝、杜仲、龍眼肉、枸杞子、陳皮、番瀉葉、大黃、草決明、蓮子心、生薑、胖大海、薄荷、烏梅、山楂、紫蘇、羅漢果、青果(橄欖)、茵陳、金錢草、鮮佩蘭、鮮藿香、西瓜皮、白茅根、桃花、金銀花、槐花等,以體輕質鬆味甘淡的葉、花、果、籽及鮮品類藥居多,而有些質硬、味苦、有毒、有刺激性之類的中藥,如龜板、黃連、附子、辛夷等就不能泡茶用。泡茶原則上要選擇經規範炮製後的飲片,有些甚至要切細片,果實類中藥如羅漢果、青果等要打碎泡茶。
中藥泡茶也須辨證和煎劑一樣,中藥泡茶也要根據中藥的性能,結合自身體質、病證、氣候、時令等辨證使用,才能達到預期效果,絕不可信手掂來。
如胖大海性寒,可清肺熱,利咽喉,清腸通便,對風熱邪毒所致的咽痛、音啞、便祕有效,而對聲帶閉合不全或菸酒過度所引起的咽痛嘶啞則無效。又如金銀花是知名的清熱解毒藥,對夏季傷暑上火者比較適合,但對脾胃虛寒的人就不能用,濫用則會引起腹瀉。此外,有些藥可引起過敏,有些藥可能傷胎,是特殊羣體不能亂用的。爲此,選藥泡茶前,應聽從醫生指導。
中藥泡茶要把握藥味、用量及服法一般而言,泡茶選單味中藥最好,因治療或病情等的需要,可以配方使用,但選藥最多4~5味,藥味太多則失去泡茶意義。泡茶中藥的用量因藥和用途而異,一般而言,鮮品藥用量宜大,幹品宜小;養生保健時用量宜小,治病療疾時量宜大。比如陳皮,鮮品可用至12~20克,幹皮 6~10克即可;白茅根作爲清火保健藥,每次用10克,而治療血熱引起的出血證則需30~50克。此外,飲用藥茶,多主張溫服、頻飲不拘次,每日一劑。特殊情況可靈活變通。
此外,關於中藥泡茶的時間也要注意,一般需根據藥物的質地而定,通常3~5分鐘即可,但必須用開水、沸水浸泡。
菊花茶怎麼泡才正確 菊花茶有什麼營養作用
分娩過程如何正確用力
菊花茶可以泡幾次 菊花茶這麼泡才正確
日常生活中如何正確護理牛皮癬
這樣使用中藥泡茶養生效果好
如何正確使用艾葉泡腳
用牙線有血正常嗎 如何正確使用牙線
泡腳水溫多少度合適 如何正確泡腳
防曬霜怎麼用才正確使用 如何使用防曬霜正確
中醫教你如何正確滋補養生
中年女性應該如何正確養生
如何正確泡腳 這方法你一定得看
如何正確補鈣 怎麼正確補鈣
冬天如何正確泡腳 泡腳應該注意什麼
如何正確補鈣
莧菜用不用焯水 莧菜如何正確焯
菊花茶可以用冷水泡嗎 菊花茶怎麼泡才正確
正確煎中藥方法 煮前冷泡半小時
正確洗臉的方法 如何正確洗臉
阿侖膦酸鈉如何正確服用
男士該如何正確使用潔面儀
什麼中藥泡茶養胃 養胃用什麼泡水喝
熬中藥的正確方法
該如何正確地吃藥?聊聊如何用正確的姿勢吃藥!
如何正確補鈣 正確補鈣的方法
煎中藥的正確方法
白醋泡腳後腳背變黑怎麼回事 如何正確使用白醋泡腳
大麥茶如何泡 大麥茶用多少度水泡好
熱水泡腳有哪些好處 如何正確泡腳
跑步正確方法 如何正確跑步