小滿在什麼季節
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二十四節氣代表着一年四季、春夏秋冬,每個季節都有不同的節氣,轉眼間又到了小滿節氣,小滿在什麼季節呢?下面一起來看看吧!
小滿節氣在夏季。
小滿節氣是夏天的第二個節氣,每年5月21日或22日視太陽到達黃徑60°時爲小滿,是夏季的第二個節氣。歐陽修用“麥穗初齊稚子嬌,桑葉正肥蠶食飽”的詩句來讚美小滿的美好。
宜以清爽清淡的素食爲主,常吃具有清利溼熱作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、蛇肉、鯽魚、草魚、鴨肉等。
忌食高粱厚味,甘肥滋膩,生溼助溼的食物,如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、性屬溫熱助火之品及油煎燻烤之物,如生蔥、生蒜、生薑、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海魚、蝦、蟹各種海鮮發物、牛、羊、狗、鵝肉類等。
小滿時節,萬物繁茂,生長最旺盛,人體的生理活動也處於最旺盛的時期,消耗的營養物質爲四季二十四節氣中最多,所以,應及時適當補充,才能使身體五臟六腑不受損傷。
宜:綠豆芽蛤蜊湯、苦瓜木棉花牛肉湯、淮山赤小豆節瓜豬月展湯、薺菜生薑魚頭湯、胡椒粒老雞豬肚湯、西洋參紅棗生魚湯,千斤拔雞腳湯等,這些湯品具清熱、養陰、祛溼、暖胃、溫補等功效。
二十四節氣代表着一年四季、春夏秋冬,每個季節都有不同的節氣,轉眼間又到了小滿節氣,小滿在什麼季節呢?下面一起來看看吧!
農事活動進入大忙季節,夏收作物已經接近成熟;春播作物生長旺盛;秋收作物播種在即。
自小滿之日起,蠶婦煮蠶繭,開動絲車繅絲,江浙一帶有祭蠶的習俗;另外,舊時以水車車水排灌爲農村大事,因此祭車神成爲了一些農村地區古老的小滿習俗。
飲食要清淡,常吃具有清利溼熱、養陰作用的食物,如綠豆、薏仁、冬瓜、草魚、鴨肉等。
小滿三候:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。
苦菜秀:《埤雅》以荼爲苦菜。《毛詩》曰:“誰謂荼苦?”是也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”《爾雅》曰:“不榮而實者謂之秀,榮而不實者謂之英,”此苦菜宜言英也。鮑氏曰:“感火之氣而苦味成。”蔡邕《月令》以謂苦蕒菜。
靡草死:鄭康成、鮑景翔皆雲:靡草,葶藶之屬。《禮記》注曰:“草之枝葉而靡細者。”方氏曰:“凡物感陽而生者,則強而立;感陰而生者,則柔而靡。”謂之靡草,則至陰之所生也,故不勝至陽而死。
原爲小暑至,後《金史志》改麥秋至。《月令》:“麥秋至,在四月;小暑至,在五月。小滿爲四月之中氣,故易之。秋者,百穀成熟之時,此於時雖夏,於麥則秋,故云麥秋也”。
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