吃飯需謹慎 這些食物千萬不能吃
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隨着經濟的發展,吃的東西也越來越繁多。食物是人類最抵抗着不住的東西了。很多人爲了吃到一些好的東西專門開車跑很遠,就是爲了滿足一下自己的味蕾。可是不是什麼東西都能吃的,有些東西自身帶有毒素,如果處理不得當吃了會中毒,嚴重的會危害生命。以下幾類食物吃起來需謹慎,最好都別碰。
白毒傘蘑菇
從回南天開始至每年的4月份是毒蘑菇生長旺盛期,提醒大家外出遊玩切莫亂採食,以免發生意外。白毒傘蘑菇非常像食用蘑菇,但毒性極強,誤採食用蘑菇會導致中毒。
發紅的甘蔗
若甘蔗裏有紅色絲狀物,證明已經黴變,會產生強烈的嗜神經毒素3-硝基丙酸,嚴重可致死,倖存者也可能喪失生活能力。南方的甘蔗多隨收割隨賣,而北方的甘蔗大部分從南方運來,經長途運輸及越冬儲存可能有部分變質。發紅的甘蔗,千萬別吃。
即便發黴面積不是特別大,秉承節約精神,把發黴部分刨去,剩下的部分就能吃了嗎?菜譜網小編建就算浪費點,也別拿自己的健康、生命開玩笑,下次買的時候多留心就是了,一旦開始發黴的甘蔗千萬別食用。
織紋螺
麥螺學名織紋螺,食用後5分鐘,就可引起頭暈嘔吐等中毒症狀。建議不買不吃麥螺,誤食後立刻就醫。
黃鱔沒熟千萬別吃,顎口線蟲鑽進眼睛
黃鱔體內容易滋生寄生蟲,顎口線蟲不但存在於黃鱔的內臟中,也存在於肌肉中,其中肝臟位置最多。顎口線蟲可以在人體內存活好幾年,會全身遊走,特別是進入腦子裏,危害最大,危及生命。
吃小龍蝦要謹慎,可能攜帶肺吸蟲幼蟲
由於小龍蝦生活水質較差,小龍蝦體內多寄生着肺吸蟲。人若是生食或半生不熟地吃了小龍蝦,就極有可能感染上這種寄生蟲,從而引起肺吸蟲病。。
專家提醒:食用前把龍蝦背部的筋去除,烹飪時必須煮熟煮透,吃的時候最好不要吃小龍蝦的頭部。
未熟涮羊肉,可能感染弓形蟲
弓形蟲的傳染方式:首先是吃未充分煮熟的肉,特別是豬、牛、羊肉。幾乎所有哺乳動物和鳥類都可以傳染弓形蟲,而且感染率很高。人的傳染來源主要來自於這些動物的肉類,如涮牛羊肉的溫度不夠和時間過短、生肉或切肉案板的污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。
結語:對於吃的我們尤爲要注意,因爲這關係着我們的身體健康。不要爲了貪吃而自找麻煩,很多東西都得認準了吃。身體是革命的本錢,身體不好了影響的整個家庭,所以得不償失。很多東西都很稀奇,不要爲了新奇去嘗試,應該做充分的瞭解,才能去吃。希望大家都能好好注意身體。
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