女人怕冷怎麼辦 這些食譜幫助你
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女人的體質天生就是比較弱的,再加上後天保養不當,就會體虛,所以很多女人都非常的怕冷。那麼我們可以運用食補來幫助他們。有哪些食物是有這方面的功能的呢?趕緊往下看吧!
紅花酒糟魚
材料:紅花適量,大頭魚段適量,柚子汁、鹽、酒、澱粉各適量,豆腐1塊,開水少許,雞湯1碗,澱粉適量。
做法:1、在大頭魚上均勻的撒柚子汁、鹽、酒。
2、豆腐切成埠,大蔥切好。
3、紅花放入茶濾子中,用流水沖洗後,放入一杯開水中。
4、去掉魚的水氣,塗上澱粉,用少量油把表面炸面焦黃色,排列在鍋中。
5、把白豆腐溶在雞湯中,連同浸泡好的紅花汁一起加至魚中,煮沸後改小火,然後加入豆腐、蔥,靜靜的煮,加入澱粉,調成糊狀。
蝦仁牛肉粥
材料:生薑末適量,香菜適量,大米適量,蔥花、蒜末各少許,蝦仁20克,油、水、鹽、瘦牛肉片、生薑絲各適量。
做法:1、幹蝦洗淨後剝去皮,然後剁碎。
2、深鍋中加入油,炒薑末、蔥花、蒜末、蝦仁,炒出香味後加入米炒,然後加水煮一個小時左右,煮沸。
3、用鹽調味,加入牛肉片煮熟後關火,把飯盛入碗中,根據喜好加入生薑末,蔥末和香菜。
紅花牛肉丸子
材料:紅花適量,牛肉400克,蔥白、酒、醬油、雞蛋、麪包粉、湯、砂糖、澱粉各適量。
做法:1、紅花放入茶濾子中沖洗,浸泡在熱水中。
2、牛肉、蔥白混合,紅花去除水分,與調味料一起加到牛肉中,再與雞蛋、麪包粉混合,做成丸子,用油炒熟。
3、在湯中加入適量的調味料,把丸子湯煮熟即可。
紅花米飯
材料:紅花適量,酒、米3杯,海米、扇貝、、牛蒡、胡蘿蔔、幹香菇、海帶汁、鹽、醬油各適量。
做法:1、紅花放入茶濾子中,用流水沖洗乾淨,浸泡在酒中。
2、米洗乾淨後,盛在竹屜中,蒸好。
3、海米洗淨,去皮,扇貝切成塊,兩者都灑上酒。
4、牛蒡放入竹籃中,用醋水泡,去掉浮沫,胡蘿蔔切成小塊。
5、把蝦、牛蒡、胡蘿蔔與米放入蒸鍋中,一起蒸熟即成。
金針粉絲湯
材料:山藥、幹香菇、粉絲、雞肉、蔥花、生薑末、湯、醬油、甜酒各適量。
做不:1、把金針菜放入溫水中浸泡30分鐘,取出,用沸水煮2-3分鐘,去掉水和硬東西。
2、幹香菇洗淨,泡在溫水中,變柔軟後取出。
3、粉絲也泡在溫水中,變軟後取出,切成段。
4、山藥和雞肉切成條狀。
5、鍋中加油,加入蔥花、薑末,炒至出香味,即加入香菇、雞肉,然後把材料全部加入混合,加入醬油、甜酒、湯,煮4-5分鐘即成。
結語:以上這些食物,怕冷的女性可以學一學怎麼做哦!自己多吃一點這些食物,就可以有效的緩解怕冷的症狀,讓自己的體質變得越來越好哦!
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