吃啥可以保養身體 花生養生效果有多好
本文已影響585人
本文已影響585人
花生是我們都不陌生的,爲了更好的保養自己的胃部,生花生是非常好的養胃食物了。也是我們大家都比較喜歡吃的。那你知道我們究竟該怎麼保養自己的身體呢,花生都有哪些養生功效,爲什麼生活中,很多人都比較喜歡吃它呢,感興趣的朋友不妨一起來了解一下花生的養生功效吧。
花生的作用
滋血通乳
花生中含豐富的脂肪油和蛋白質,對產後乳汁不足者,有滋補氣血,養血通乳作用。
預防腸癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時,會像海綿一樣吸收液體以及其他物質,然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時,與許多有害物質接觸,吸取某些毒素,從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用,減少腸癌發生的機會。
促進人體生長髮育
花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進人體的生長髮育。
凝血止血
花生衣中含有油脂和多種維生素,還含有使凝血時間縮短的物質,能對抗纖維蛋白的溶解,有促進骨髓製造血小板的功能,對多種出血性疾病,不但有止血的作用,而且對原發病有一定的治療作用,對人體造血功能有好處。
防止冠心病
花生油中含大量的亞油酸,這種物質可使人體內膽固醇分解爲膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積,減少高膽固醇發病機會,能夠防止冠心病和動脈硬化。
促進細胞發育,提高智力
花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
抗老化防早衰
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用,賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生,有益於人體延緩衰老,故花生又有“長生果”之稱。
潤肺止咳
花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。
花生吃法
可生食,也可油炸,可炒、可煮、從佐餐的佳餚到下酒的小菜,小小花生無處不在,在花生的諸多吃法中,以燉吃爲最佳。
用油煎、炸或用火直接爆炒,對花生中富含的維生素E及其他營養成分破壞很大。另外,花生本身含有大量植物油,遇高熱蒸制,會使花生甘平之性變爲燥熱之性,多食、久食或體虛火旺者食之,極易生熱上火。
因此,從養生保健及口味上綜合評價,還是用水燉花生爲最好。它具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易於消化的特點,老少皆宜。倘若再適當加些中藥一併煮食,食藥並進,相得益彰。
什麼人不宜吃花生
1、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等症狀,飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類,蛋白質和脂肪的含量過高,很難消化吸收,此類患者應禁食。
2、膽囊切除者
膽汁對於脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯之後,膽囊收縮,將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強,使膽汁大量排放。膽囊切除後,膽汁無法儲存,勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
3、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g),能夠產生90千卡的熱量。
4、高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因,因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物,多吃只能加重病情,導致冠心病等心腦血管疾病的發生,危及生命。
5、痛風患者
痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血癥。由於高脂飲食會減少尿酸排出,加重病情,所以痛風急性發作期應禁食花生,痛風緩解期也只能適量進食。
結語:吃花生對我們身體還是有很多的好處的,正常的保養身體,健康養胃,而且吃花生可以防止冠心病的發生,當然,花生也被用作各種樣式的菜餚。但是要注意的是,患有各種胃病、膽囊切除者以及糖尿病患者等,是不宜食用花生的。
常見養生中藥材有哪些 8種常用養生中藥,這樣吃效果最好
經期吃什麼可保養身體 多看看有好處
春季養生 多吃這些食物對身體好
如何保養身體 這方法得多保養
【花生怎麼吃可以養胃】花生養胃食譜
微動有時候養生保健的效果更好
冬季養生食譜 情志調養補養身體
如何保養身體 女性這部位得多保養
大蔥的養生方法有哪些 多吃對身體好
花生搭配什麼食材最佳 花生如何搭配才能發揮最大的養生效果
女生春季多吃這物效果好 健康養生
如何保養身體讓身體健康少生病
宮寒女生保養身體有何妙招
水果養生,花小錢就能讓身體更健康!
花生可以和柚子皮燉粥嗎 花生配什麼煮粥有營養
如何保養身體 只需這樣敷一敷輕鬆養生
晨起如何養生保健對身體好
三伏天怎麼保養身體 保養身體吃什麼好
花生營養價值高一身是寶 吃花生也要因人而異
女性想要保健 多喝養生湯效果好