有溫補效果的大蒜可以補腎壯陽嗎?
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大蒜是我們生活中很常見的一種食材,它以各種個樣的方式出現在我們的餐桌上,讓人胃口大開。大蒜有很多的功效,如解毒消腫,殺蟲,止痢等,但是今天要了解的問題就是,吃大蒜對腎好不好,這是男性比較關心的問題。
大蒜介紹:
大蒜(學名:Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏採收,扎把,懸掛通風處,陰乾備用。農諺說“種蒜不出九(月),出九長獨頭”,6月葉枯時採挖,除去泥沙,通風晾乾或烘烤至外皮乾燥。
大蒜呈扁球形或短圓錐形,外面有灰白色或淡棕色膜質鱗皮,剝去鱗葉,內有6~10個蒜瓣,輪生於花莖的周圍,莖基部盤狀,生有多數鬚根。每一蒜瓣外包薄膜,剝去薄膜,即見白色、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣,味辛辣。有刺激性氣味,可食用或供調味,亦可入藥。地下鱗莖分瓣,按皮色不同分爲紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時從西域傳入中國,經人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大衆喜食。
大蒜的好處有哪些?
大蒜中的含硫化合物能促使機體產生一種酶,這種酶有抗突變的作用(癌症就是一種細胞的突變),通過酶增強解毒功能,干擾致癌物的活化,防止癌症形成,增強免疫功能,阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多種途徑,避免正常細胞向癌細胞轉化。大蒜含的微量元素硒也有殺死癌細胞,降低癌症病發率的作用。
研究顯示:大蒜有提高男性性能力的功效,它有利於治療男性陽痿、促進男性勃起功能。此外,大蒜還有補腎的作用,能提高男性的精子質量。
大蒜約含2%的大蒜素,它的殺菌能力是青黴素的1/10,對多種致病菌如葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌及白喉、痢疾、傷寒、副傷寒、結核桿菌和霍亂弧菌,都有明顯的抑制和殺滅作用。還能殺死更多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲。生吃大蒜是預防流感和預防腸道感染病的有效方法。但應注意大蒜素在高溫下易被破壞,失去殺菌作用。
減肥這個功效應該是許多mm最喜歡的,大蒜含有某種物質可誘導組織內部脂肪代謝,有降血脂和降低膽固醇的作用。
大蒜能促進血管擴張,有降血壓的功效,還能防止脂肪在心血管中的沉澱,加強心血管的通透性,有預防血栓和動脈硬化的功能。
大蒜可促進人體新陳代謝,加速血液循環,還能加速脂肪的燃燒,代謝掉皮膚表面的老化角質,有美容減肥的功效。
大蒜可修復日曬後的色素沉澱,增加皮膚的彈性,真正達到吹彈可破、美白無瑕的肌膚。大蒜還能抗氧化、消除自由基,延緩皮膚衰老。
大蒜含有的的肌酸酐能增進肌肉活力,特別是與維生素B1結合時,還有消除疲勞、強身健體的功效。
食用大蒜的6大禁忌事項:
1、腹瀉時忌食蒜。
這是因爲病人腹瀉時,由於受涼或食用有致疾菌的不潔食物後,引起腸內局部粘膜組織炎性浸潤腸壁血管的通透性變異,腸腺體分泌亢進,釀成蛋白質、水鹽代謝紊亂,使大量體液滲入腸腔,同時細菌及毒素刺激腸壁,使腸蠕動加快而產生腹瀉。這時,整個腸腔均處於過飽和的緊張應激狀態中,再進食大蒜這一辛辣物,便會更加激惹腸壁,促成血管進一步充血、水腫,使更多的組織液涌入腸內,加重腹瀉。
2、忌空腹食蒜,以防引起急性胃炎。
3、忌過量食蒜。
每日成人以吃生蒜二、三瓣,熟蒜四、五瓣即可,小孩減半,多食也無益。
4、忌長期食用大蒜。
大蒜有使腸道變硬的作用,這往往是造成便祕的一個原因,而且能殺死大量的腸內常在菌,由此還能引起某些皮膚病。
5、忌外用,以免造成皮膚皸裂。
6、有些人對大蒜有特殊的反應,因此如食用後有不適感,則應忌食。
食用大蒜雖然好處多多,但是大家也要明白事物的兩面性。大蒜雖然有好處,但也有一定的壞處。小編上面提到的六點食用禁忌大家一定要看仔細,不要只看到好處,以免對自己或者家人的身體造成不好的影響。
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