芒果裏面有黑線能吃嗎 芒果裏面有黑線能不能吃
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芒果是熱帶水果,因其獨特的口感、甜蜜的味道和營養豐富的優點而深受人們的喜愛。但是芒果不好保存。如果不按時吃完芒果,過段時間芒果就會出現黑線或黑點。那麼芒果裏面有黑線能吃嗎?購買芒果有什麼挑選的方法?讓我們一起來看看吧。
芒果裏面有黑線不能吃
芒果中出現了黑絲,一般是因爲芒果被放置太久而氧化,芒果中豐富的纖維素被破壞。芒果的黑線一般是由污染或化學物質催熟劑引起的,芒果核裏的纖維絲都是白色的,自然不可能是黑色的。芒果具有抗氧化及美白皮膚等作用。吃芒果的時候要選擇新鮮水果,患有糖尿病、腎炎等疾病的患者要慎重吃芒果,這樣纔不會加重病情。要注意避免過量攝取芒果,不要給胃腸道增加負擔。
挑選芒果的方法
成熟的芒果外皮是好的,有些芒果皮上有一些黑點。這種不影響食用,但如果外表上的黑點太大,則不建議購買。果形短促的芒果核兒比較大,果形偏長的芒果核兒比較小,所以我們可以選擇這種芒果。好的芒果皮光滑合適,摸起來又密又有肉質感。摸起來果肉看起來鬆的話,最好不要購買。成熟的芒果呈現濃郁的香味,香氣越濃,味道越好。
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