孕婦可以喝綠豆湯嗎 喝綠豆湯對孕婦有什麼好處
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綠豆是我們日常經常吃到的一種食物,炎炎夏日,一碗冰鎮的綠豆湯,真的是消暑佳品。吃綠豆有很多的益處,但孕期的飲食有很多的禁忌,那孕婦可以喝綠豆湯嗎?我們一起了解一下。
孕婦可以喝綠豆湯嗎
孕婦可以喝綠豆湯嗎?答案是肯定的。孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。據婦產專家描述,在一本比較權威的食譜中就有提到,說是女人在懷孕的時候,特別是到了中期的時候,每天都應該攝入一定量的雜豆類食物,這樣是非常有益的對於孕婦。
對孕婦來說,喝綠豆湯不僅可降火,也可清除胎毒,同時也有助於解決孕期便祕問題。從這幾個方面來看,孕婦是可以喝綠豆湯的。
在夏天,溫度比較高,細菌滋生的速度非常的快,所以綠豆一定要煮到爛,煮到熟,並且要控制量之後才能夠食用。但豆類物質非常不利於消化和吸收,吃多了會出現脹氣的症狀,這樣腸胃就該受罪了,所以對於那些腸胃不太好的孕媽媽們最好不好喝綠豆湯。
綠豆粥的功效
1、降脂
綠豆中含有的球蛋白和多糖,可以促進體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加快膽汁中膽鹽的分泌,降低小腸對膽固醇的吸收,適合上火、便祕、脾胃虛弱及高血脂、高血壓、高血糖患者食用。
2、抑菌抗菌
綠豆中含有的某些成分有抑菌作用,綠豆衣的提取液對葡萄球菌有抑制作用,綠豆中含有能凝固微生物的原生質,可產生抑菌活性。
3、防中暑
綠豆與其他清熱降火類食材一起烹調,療效更好,如:防中暑,可以喝綠豆銀花湯:綠豆100克、金銀花30克,水煎服用。
4、解毒
綠豆中含有豐富的蛋白質,生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高,內服可保護胃腸粘膜。
實際上,對那些沒有明確指出對身體有害的食品,準媽媽們都是可以適當的去食用的,記住是適當,如果過多的話估計就會出問題。
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