穀雨節氣的特點和風俗 穀雨節氣這天吃什麼
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穀雨是我國的重要節氣,穀雨這天各地是具有一定的風俗習慣的,那麼穀雨節氣的特點和風俗?穀雨節氣這樣吃什麼?
降水明顯增加、降雨量充足而及時,穀類作物能茁壯成長;與雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對於節令的反映。
走穀雨
古時有“走穀雨”的風俗,穀雨這天青年婦女走村串親,或者到野外走走,寓意與自然相融合,強身健體。
喝穀雨茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火,辟邪,明目等,南方有穀雨摘茶習俗,穀雨這天不管是什麼天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝,以祈求健康。
賞牡丹花
穀雨前後是牡丹花開的重要時段,牡丹花也被稱爲“穀雨花”;“穀雨三朝看牡丹”,賞牡丹是人們閒暇重要的娛樂活動;至今,山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會,供人們遊樂聚會。
所謂穀雨,是指谷得雨而生,此時天氣漸暖,此時天地陽氣驟升,處於春夏之交,也是肝強脾弱的季節,而春季最多的就是蔬菜以及水果,這時候可以適當的吃一些補血益氣的食物,可以幫助熱潤燥,養血柔肝,比如:菠菜、薺菜、香椿、銀耳、桑葚、赤小豆、山藥等食物,對人體的健康是比較好的。
不一定,需要根據實際情況而定。
雖說穀雨具有“雨生百穀”的意思,於每年公曆4月19日-21日交節,這時候降水量會明顯的增加,降雨量充足而及時,穀類作物能茁壯成長。
但這並不代表說穀雨這天一定會下雨,因爲天氣的變化是多端的,可能下雨也可能不下雨,主要需要根據實際情況而定,但穀雨這天下雨的可能性是很大的。
穀雨是春季的。
穀雨是我國二十四節氣之一,是春季中的最後一個節氣,通常穀雨有6個節氣,分別是立春、雨水、驚蟄、春分、清明、穀雨;穀雨和雨水、小滿、小雪、大雪等節氣一樣,都是反映降水現象的節氣,是古代農耕文化對於節令的反映。
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