升高血糖的食物 5道家常菜讓血糖飆升
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因為糖尿病裡邊有個糖字,很多人單純以為是甜的東西吃多了,導致了糖尿病。甜食固然是一大原因,但它不能背所有的鍋。很多你以為安全的常見食物,其實是潛藏的升糖高手!比如這5道可能令血糖飆升的家常菜,糖友需避開。
水煮魚裡含有的糖雖然比較少,但是它油多啊!小九每回吃它,都想感慨一句,這根本不是水煮魚,而是油煮魚。而且,不僅油多,還偏鹹。
糖友除了避開高甜食物,還必須得避開高油高鹽的食物,因為油脂會抑制胰島素的活性,降低其分泌功能。所以油脂攝入多了,意味著胰島素分泌減少,活性降低,間接使血糖升高。
只能說,水煮魚雖然香味十足,但它非常不適合糖友食用。
天真的小九一直以為魚香肉絲,就是魚和肉和各種調料的結合體,直到有一天看到一道名為沒有魚的魚香肉絲,才知道真相…
魚香肉絲沒有魚就算了,關鍵還會不少糖。它的內容其實是:油多,糖多,鹽多。對於普通人來說,口感很獨特,該有的味道都有了,但是糖友就不適合吃啦。無論哪一個,都不利於血糖的穩定控制。
不僅糖醋排骨,糖醋里脊、糖醋魚等等,這型別的菜餚,也會放糖,而且為了蓋住酸味,可能會大把大把地加入白糖。高糖分的菜餚,其實無異於甜性飲料啦,吃多無益,糖友要儘量避免。
蔬菜本身是健康的,但是那個沙拉醬的存在,就讓它不那麼健康了。
沙拉醬是一種脂肪含量較高的物質,很多人沒法兒生吃蔬菜,所以會拌不少沙拉醬一起吃。這樣就無形中給自己增加熱量和脂肪,2型糖友尤其需謹慎食用。
因為糖尿病裡邊有個糖字,很多人單純以為是甜的東西吃多了,導致了糖尿病。甜食固然是一大原因,但它不能背所有的鍋。很多你以為安全的常見食物,其實是潛藏的升糖高手!比如這5道可能令血糖飆升的家常菜,糖友需避開。
炸醬麵很香,但是那個醬多數偏甜,真的不適合糖友食用。
反正,任何需要放糖的食物,都要嚴格控制攝入量,計算好自己的熱量,不要超標就好。
無論是外出下館子還是自家開火,煎炸油膩的食物都要少吃。當然,也沒必要完全清水煮白菜,一點調料都不加。如果身體狀況比較好,血糖穩定,是可以適量吃一些含糖食物的。
血糖隨時可能變動,所以飲食習慣肯定也需適時調整。糖友需經常關注自己的血糖和體重變化,並諮詢營養師,看是否需要調整飲食。
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