小米性寒為什麼養胃 吃小米是除溼還是助溼
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我昨天在外面的時候買了一些小米,準備晚上回家的時候煮小米粥,感覺好消化,而且比較的養胃,但是有人跟我說,小米是性寒的,小米性寒為什麼養胃呢?下面一起來看看吧!
中醫認為:小米性寒,適當的吃一些小米具有益氣和胃、健脾、除熱解毒的作用,小米熬成粥,質地比較綿軟,使得胃腸容易吸收,還具有保護胃腸道黏膜的作用,對於脾胃虛寒、脾胃虛弱的患者,食用一些小米粥有利於腸道,小米里面含有豐富的氨基酸、蛋白質,通過熬製以後也很容易被人體吸收利用,因此小米雖然性寒,食用小米粥卻不會對胃腸有很大影響,反而是有利於腸道的消化和吸收。
腸胃不太好的話,熬煮小米粥的時候可以適當的配合山藥、薏米來一起吃,熬山藥薏米粥,還可加入南瓜,這樣的搭配對腸胃都是比較好的。
胃病可以喝小米粥。
生活中常見的小米粥都是把小米熬得軟爛的,胃病人群最好多吃流質食物,這樣腸胃消化負擔小,因此,有胃病可以喝小米粥,能起到養胃的作用,但是注意也不能喝得太多,喝多了也會加重胃的負擔。
建議有胃病的人平時要少食多餐,不要暴飲暴食。
不會。
上火是中醫的說法,而中醫認為:小米性寒,食用小米會增加身體中的寒涼之氣,降低燥熱之氣,適量的食用一些小米,對上火引起的咽喉疼痛、口舌乾燥、大便祕結等症還具有一定的輔助治療作用,因此一般吃小米是不會導致上火的。
小米有除溼的作用。
中醫認為:小米可以起到清熱解渴以及健胃除溼的功效,還有和胃安眠的作用。
小米本身比較堅硬,經過浸泡和熬煮後容易被人體消化吸收,因此,食用小米粥能夠起到保護胃黏膜作用,在日常熬粥的時候,還可以加入大棗或者是紅豆,在增加口感的同時,還能使營養均衡。
溼氣重的人可在每晚睡覺前用溫熱水泡腳,讓溼氣通過出汗的方式排出體外。
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