桑葚長白毛了還能吃嗎 怎麼洗桑葚一泡全是蟲子
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桑葚是一種生活中比較常見的水果,其味道酸酸甜甜的,很多人都喜歡吃,那如果桑葚長白毛了還能吃嗎?
不能吃了。
新鮮的桑葚中含有較多的水分和營養物質,在常溫下放置的話很容易滋生細菌而發生變質的情況,如果桑葚已經出現長白毛的情況了的話,那麼就證明桑葚已經感染黴菌而變質了。
此時的桑葚中含有較多的微生物和毒性物質,繼續食用的話會對人體健康造成不利的影響,因此長了白毛的桑葚是不能再吃的。
一般是果蠅幼蟲。
與其它水果不一樣,桑葚的表皮十分薄嫩,而且帶有很多的褶皺,所以在其生長的過程中很容易就被果蠅產卵,當清洗桑葚的時候,經過清水一泡就會很容易將桑葚果皮縫隙間的果蠅幼蟲泡出來。
但是這種果蠅幼蟲並不具有毒性,食用後也不會對人體健康造成傷害,如果不建議的話是可以繼續吃的。
建議清洗。
桑葚屬於桑科植物桑樹的成熟果實,屬於一種聚合果,在其結果的過程中是由小小的果穗慢慢地長大而成的,在這個過程中桑葚會受到灰塵、泥土、蟲卵以及農藥的侵害。
如果不將桑葚清洗乾淨就吃的話,這些不乾淨的物質就會進入到人體,從而引起身體出現不適的症狀,所以超市買回來的桑葚是需要清洗的。
建議鹽水浸泡。
因為桑葚的果皮比較薄嫩,而且帶有很多的褶皺,所以是不建議用手去用力揉洗的,不然就會導致果實出現破損的情況,並影響到桑葚美觀和口感。
建議可以將桑葚放入到清水裡面,加入適量的鹽,攪拌均勻後浸泡15-20分鐘左右,因為鹽水具有消毒殺菌的作用,經過鹽水浸泡之後,桑葚中所含的大部分雜質都能夠被溶解出來,再用大量的清水沖洗乾淨之後就可以吃了。
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