炒麵可以隔夜吃嗎 炒麵放冰箱能儲存多久
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炒麵是很多人都喜歡吃的一種食物,炒得好的炒麵真的是色香味俱全,今天我也炒了面,炒多了吃不完,想問一下炒麵可以隔夜吃嗎?炒麵放冰箱能儲存多久?
炒麵是很多人都喜歡吃的一種食物,炒得好的炒麵真的是色香味俱全,今天我也炒了面,炒多了吃不完,想問一下炒麵可以隔夜吃嗎?炒麵放冰箱能儲存多久?
炒麵若是儲存得當是可以隔夜吃的。
放了一夜的炒麵若是沒有變質是可以吃的,首先要看炒麵是否有變質的跡象,然後問一下炒麵是否會散發出異味,若是有一系列的變質的跡象,這樣的炒麵建議就不要吃了,但若是炒麵儲存較好還是可以吃的。
炒麵有點酸味若是因為變質引起的就建議不要再吃了。
因為有時候炒麵會放一些醋,若是因為醋放多了引起的炒麵變酸當然是可以食用的,但是若是因為炒麵放的時間太長,滋生大量細菌,導致炒麵腐敗變質引起的酸味,建議不要吃了。
炒好的麵條放冰箱能放2-3天。
炒麵中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等成分,若是儲存不當是很容易滋生大量細菌的,冰箱中氣溫較低,能在一定程度上抑制細菌的生長和繁殖,但是並不能完全抑制細菌,一般炒麵用保鮮膜封好,放在冰箱冷藏室中能放2-3天。
可以的。
掛麵是一種細弱髮絲、潔白光韌,耐存、耐煮的麵條,掛麵不僅口感好,而且食用方便、易於儲存,用掛麵做炒麵要先將掛麵在開水中煮熟一下,然後過涼水,即可炒了,過涼水能防止掛麵粘在一起,只要方法正確,掛麵是可以用來炒麵的。
材料:麵條,胡蘿蔔,雞蛋,火腿絲,包菜,蔥。
1、胡蘿蔔、火腿、包菜切絲,蔥切段。
2、鍋中放水,加鹽和油,燒開水後將麵條放入煮熟。
3、將麵條撈出,過一遍涼水。
4、然後鍋中下油,把胡蘿蔔、包菜絲放入,炒至斷生。
5、加入火腿絲,翻炒幾下。
6、然後倒入煮好的麵條,用筷子翻炒均勻。
7、加入適量的鹽、生抽、老抽、雞精翻炒均勻。
8、最後加入蔥段,翻炒均勻即可盛出食用。v
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