芒果又硬又酸能吃嗎 芒果為什麼會特別甜
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在日常生活中,很多人特別喜歡吃芒果。芒果是非常好吃的熱帶水果,不僅味道可口,而且營養豐富。有的人買的芒果又硬又酸,那麼芒果特別酸特別硬能吃嗎?
可以吃。
沒有熟的芒果是可以吃的,但是在口感上面肯定沒有熟透的芒果好,沒有完全熟透的芒果吃起來會有點澀,而且味道可能會非常的酸。
採用人工催熟的方法可以讓芒果更甜。
芒果自身會產生催熟的物質乙烯,但芒果自身的乙烯分泌得比較慢,因此就需要藉助外力來促使乙烯分泌。未熟透的芒果買回來後,可先放入米缸中,用米將芒果埋起來,在米中放置一兩天后,未熟透的芒果就會變黃變熟,這樣就能食用了。
適當的吃4-5個沒有問題的。不過有些人腸胃不好不可多吃。
芒果吃多了會因為消化不良而導致腹脹。因此,腸胃功能不好的老人和孩子,不太適合吃寒涼水果。
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