立冬節氣吃什麼禦寒
本文已影響9.88K人
本文已影響9.88K人
立冬,在民間有立冬補冬之習俗,更有“冬令進補,春天打虎”的俗語。所以每逢立冬,南北方人們都以不同的方式進補山珍野味,說是隻有這樣,到了寒冷的冬天,才能抵禦嚴寒的侵襲。那麼在實際生活中,吃什麼能禦寒呢?下面跟小編一起去了解一下。
冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統,使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解,以增加機體的禦寒能力,這樣就造成人體熱量散失過多。因此,冬天營養應以增加熱能為主。營養專家表示,冬季我們可以適當增加主食和油脂的攝入,保證優質蛋白質的供應。羊肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海蔘等食物中富含蛋白質及脂肪,產熱量多,中醫認為有益腎壯陽、溫中暖下、補氣生血的功能,禦寒效果最好。
此外,怕冷與缺少鈣和鐵有關。人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導致缺鐵性貧血的重要原因,常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的禦寒能力。含鈣的食物主要包括牛奶、豆製品、海帶、紫菜、貝類、牡蠣、沙丁魚、蝦等;含鐵的食物則主要為動物血、蛋黃、豬肝、黃豆、芝麻、黑木耳和紅棗等。
海帶、紫菜可促進甲狀腺素分泌,產生熱量。人體的甲狀腺分泌物中有一種叫甲狀腺素,它能加速體內很多組織細胞的氧化,增加身體的產熱能力,使基礎代謝率增強,面板血液迴圈加快,抗冷禦寒,而含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。含碘豐富的食物有:海帶、紫菜、髮菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。動物肝臟、胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。
我們平時吃的芝麻、葵花子也能為人體提供耐寒的必要元素。寒冷天氣使人對體內蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉移作用,提供一系列適應寒冷所必需的甲基。因此,冬季應多攝取芝麻、葵花子、蔬菜等。
冬至後吃什麼能禦寒 這些食物幫助您
立冬飲食注意什麼 立冬防寒助陽吃什麼
立冬然後是什麼節氣 立冬和冬至哪個表示冬天到了
吃哪些食物可以提升禦寒能力 禦寒吃什麼好
立冬節氣的食療養生
立冬晴天好還是下雨好 立冬節氣的含義是什麼
2023幾點立秋 立秋節氣吃什麼好
大寒節氣吃什麼食物 大寒節氣吃什麼養生
2021年立冬的時候會下雪嗎 立冬過後是什麼節氣
小寒大寒是什麼意思 大寒節氣吃什麼
寒氣重的原因 如何抵禦寒氣
冬至節氣吃什麼 冬至節氣吃什麼最好
立春立夏立秋立冬分別在哪一天 二十四節氣是什麼
冬季喝什麼粥養生 冬季喝粥禦寒保健
立冬節氣的由來
立冬節氣的含義是什麼 立冬節氣的由來是什麼
立冬小孩吃什麼禦寒
冬至吃這些食物暖胃又禦寒
立冬節氣艾灸的好處 立冬艾灸哪些部位
立冬和冬至節氣的含義是什麼 立冬和冬至有什麼區別
立冬時節吃什麼食物 立冬什麼時候吃餃子最好
冬季禦寒降火 多吃白色食物
幾點立秋 立秋節氣吃什麼好
立秋節氣吃什麼好
寒露節氣吃什麼養生 寒露節氣吃什麼食物好
冬天怕冷吃什麼好 5種美食補腦禦寒
寒露節氣吃什麼
24節氣小寒吃什麼
寒露節氣吃什麼 寒露適合吃什麼好
冬季禦寒食物有哪些?