藕粉有什么功效与作用
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藕粉,味甘、咸,性平,归脾、肝、肾经,是由莲藕研磨成粉,烘干加工而成的。其营养价值丰富,除富含淀粉、葡萄糖、蛋白质外,还含有钙、铁、磷和多种维生素,具有润肠通便、止血凉血等功效。接下来就给大家具体说说藕粉有什么功效与作用。
藕粉有什么功效与作用
1、促进睡眠
藕粉有促进睡眠的作用。因为藕粉能够非常好的辅助治疗人们的睡眠障碍,具备清热解毒、益气养血、除烦、安神助眠的作用。且能够改进气血两虚、失眠等病症,平时临睡前冲调一小碗藕粉,能够起到改善失眠,提高睡眠质量的作用。
2、止血凉血
藕粉有止血凉血的作用。因为藕粉中含有丰富的单宁酸,单宁酸有收缩血管作用,可用来止血,并且藕粉性凉,具有凉血的作用,因此藕粉具有止血凉血的作用。
3、润肠通便
藕粉有润肠通便的功效。因为藕粉中含有丰富的膳食纤维,膳食纤维不会被人体消化吸收,但是可以促进肠胃蠕动,并且能够增加大便的水分,软化大便,进而起到润肠通便的作用。另外藕粉还可以促进消化,增强食欲,对脾胃虚弱具有一定的缓解作用。
4、益血生肌
藕粉有益血生肌的功效。因为莲藕的营养非常丰富,含有铁、钙等微量元素,铁能形成血红素,能够增加血红蛋白的携氧能力,可以起到防治贫血。钙能帮助体内铁的代谢,还能促进人体的生长发育,因此藕粉能够起到益血生肌的作用。
以上就是关于藕粉有什么功效与作用的介绍。但需注意,孕妇、肠胃虚弱者应忌食,以免引发滑胎及胃肠道疾病。希望以上内容对您有帮助。
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