立冬养生食谱
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马上就是立冬节气了,立冬节气是冬天的第一个节气,讲究也是多得很,立冬饮食养生怎么吃?下面来介绍下立冬节气养生食谱。
功效:清痰止咳,温中益气。
材料:白萝卜、羊肉、调味品若干。
1、新鲜白萝卜洗干净,去皮、切块。
2、生姜洗净切块。
3、羊肉洗干净切块。
4、锅中放油,烧热后放入生姜和其他调味品,爆炒出香味,然后倒入羊肉,翻炒后放入料酒。
5、然后加入白萝卜、食盐、生抽。
6、烧至入味即可出锅。
功效:养胃健脾、补中益气。
材料:板栗、母鸡。
1、将母鸡处理好后剁成块状。
2、将母鸡和桂圆放在一起,倒入清水、食盐,高压锅炖制15分钟。
3、板栗用刀切一个小口后放在开水里面烫十分钟左右,然后趁热将沾附在板栗上的薄膜去掉。
4、将板栗和红枣放进高压锅,然后盖上盖子,继续炖15分钟。
5、15分钟后美味的板栗炖鸡就新鲜出锅了。
功效:清肝明目、开胃健脾
材料:莲藕、胡萝卜、调味品。
1、新鲜莲藕去泥后沥干、切丁。
2、胡萝卜洗净后切丁。
3、小葱和生姜切末。
4、锅中放油烧,然后放入葱姜爆香。
5、放入胡萝卜丁进行翻炒。
6、五成熟的时候放藕丁进行翻炒。
7、翻炒片刻后放入食盐。
8、继续翻炒两分钟。
9、出锅。
1、将大虾清洗干净后沥干。
2、生姜清洗干净后切片。
3、热锅下油,放入生姜片爆香。
4、放入大虾进行翻炒。
5、倒入适量的醪糟,继续翻炒。
6、放入生抽和盐。
7、继续翻炒两分钟后出锅。
马上就是立冬节气了,立冬节气是冬天的第一个节气,讲究也是多得很,立冬饮食养生怎么吃?下面来介绍下立冬节气养生食谱。
材料:红枣、桂圆、雪梨、银耳、莲子、百合。
1、将银耳泡发,洗干净后切成小块。
2、红枣洗干净后泡软。
3、桂圆肉洗干净。
4、莲子、百合洗干净后泡发。
5、将雪梨洗净后,去皮、切块。
6、将所有食物放在一起炖。
7、等到食物都炖烂后就可以食用了。
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