吃水煮秋葵有利于减肥吗 秋葵适合糖尿病人吃吗
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最近在减肥,适量吃一点水煮秋葵能不能帮助减肥呢?家里有糖尿病人群的话又能不能吃秋葵呢?让我们一起来看看吧。
能有助于减肥。
秋葵的热量十分低,每100g秋葵大约只含有三十多大卡左右的热量,脂肪含量也很低,水煮秋葵也不会增加秋葵的额外热量,食用之后能较快被机体消耗。同时水煮秋葵食用之后能起到较好的饱腹感,这样还能减少食用其他高热量食物的量,从而帮助减肥。
但只吃秋葵减肥效果并不会很理想,还建议要配合运动一起进行。
可以。
秋葵的主要营养成分为维生素、粘性蛋白、可溶性纤维素以及多种矿物质元素,适量食用并不会导致血糖升高,所以糖尿病人群是可以食用秋葵的。并且秋葵当中的硒、镉等微量元素对胰岛功能有一定的保护作用,其中的膳食纤维成分还能吸附体内多余的毒素,对身体十分有益。
秋葵属于寒性食物,因此不建议那些脾胃虚寒的人群食用,不然食用后增加身体的负担,长期如此还会对脾胃造成损伤,很容易出现各种脾胃不适症状。
秋葵当中含有大量的草酸成分,过多的摄入草酸会导致其与体内蛋白质以及钙质结合生成沉淀物质,这样就会增加患结石的几率,所以本身已经有结石的人群是不宜食用秋葵的。
2-4分钟左右。
秋葵多久能煮熟和秋葵本身的老嫩程度有关系,越嫩的秋葵放入锅中就越容易熟,一般嫩一点的秋葵放入锅中煮2分钟左右就熟了。而老的秋葵质地比较硬,煮的时间就要稍微久一点,一般需要3-4分钟。
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