秋季乾燥吃什麼潤肺
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秋季氣候乾燥,容易導致人體津液缺乏,損陰傷肺,在秋季是需要注重潤燥、養陰、潤肺,那秋季乾燥吃什麼可以潤肺呢?
銀耳是被稱為“窮人的燕窩”,含有多種氨基酸,能緩解秋季皮膚乾燥瘙癢的症狀,而且銀耳性平無毒,具有補脾開胃、益氣清腸,滋陰潤肺的功效,在秋季可以用銀耳製作冰糖銀耳羹,有潤肺美容的作用。
百合是具有補益心肺的功效的,適合肺虛咳嗽、乾咳無痰或是因秋季氣候乾燥而感冒咳嗽者食用。
白蘿蔔性平微寒,是具有清熱解毒,清肺潤喉的作用的,秋季乾燥時可以拿白蘿蔔生吃或是榨汁喝,對於潤肺緩解乾燥有幫助。
蓮藕是含有豐富的維生素C、鈣、鐵、磷、多酚類物質的,具有養陰清熱、潤燥止渴等功效。蓮藕生食是能清熱潤肺、涼血行瘀,如將鮮蓮藕壓榨取汁,效果更佳。
秋季氣候乾燥,容易導致人體津液缺乏,損陰傷肺,在秋季是需要注重潤燥、養陰、潤肺,那秋季乾燥吃什麼可以潤肺呢?
《神農本草經》中有提到芝麻能夠“補五內、益氣力、長肌肉、填精益髓”。在秋季吃芝麻,能改善乾燥氣候引起的皮膚粗糙乾燥等情況,而且芝麻有養陰潤燥的功效,能緩解津液不足造成的便祕。
秋季是容易被秋燥耗損津液,導致口乾舌燥、咽喉疼痛,而杏仁能起到潤肺、止咳的作用,對於乾咳無痰、肺虛久咳有一定緩解作用。
山藥有潤滑、滋潤的作用,性平味甘,入肺經,可益肺氣,養肺陰,對於治療肺虛、痰嗽、久咳等症狀有幫助。
鴨肉滋陰潤肺,是被稱為肉類中的金秋第一滋補品。與其他肉類相比,鴨肉性涼,有滋陰養肺、止咳化痰的作用。
秋季氣候乾燥,容易導致人體津液缺乏,損陰傷肺,在秋季是需要注重潤燥、養陰、潤肺,那秋季乾燥吃什麼可以潤肺呢?
蜂蜜味甘性平,入肝、脾、大腸經,有祛痰潤肺等作用,能幫助治療肺燥咳嗽、痰少或乾咳、大便祕結等。在秋季食用蜂蜜,不僅能起到進補的作用,還能在乾燥的天氣中讓肌膚保持水嫩感。
豆腐是屬於補益清熱的食物,食用能起到補中益氣、清熱潤燥、生津止渴等功效,對於秋季潤肺去除秋燥有好處。
梨是有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效的,在秋季食用梨子能起到較好的潤肺效果,也能幫助緩解秋燥。
材料:蓮藕、木耳、排骨、大棗適量。
做法:
1、排骨洗淨後,涼水入鍋,加一點料酒,水開後煮一分鐘,倒掉水再洗淨。把排骨放入高壓鍋,加水沒過排骨,加一點料酒和幾片生薑,上汽後,壓7-8分鐘。
2、蓮藕切滾刀塊,黑木耳提前泡發洗淨。把高壓鍋裏的排骨移至砂鍋或其它鍋,加入蓮藕、黑木耳、大棗,小火煮20幾分鐘即可。
材料:豬瘦肉500克,無花果8個,雪梨4個。
做法:
1、豬瘦肉洗淨後,切成塊。雪梨洗淨,去核,每個切成4大塊。無花果也清洗乾淨。
2、將三者一起放入砂煲中,加入適量清水,用武火煮沸後,再改用文火煲上2小時,出鍋時,可以放入適量冰糖調味。
功效:雪梨能生津止渴、潤燥化痰;無花果健脾清腸、消腫解毒、利咽潤肺、豬瘦肉能也能滋陰清熱,三者一起煲湯,能緩解秋燥對肺臟的損害。
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